青椒火腿鸡蛋拌饭🍛🍛
一、食材🍚
鸡蛋、青椒、米饭、火腿
二、制作方法✍🏼
1.碗里打入四个鸡蛋,油热下锅,炒熟盛出备用
2.准备调料汁,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺豆瓣酱,1勺白糖,1勺淀粉,适量清水并搅拌均匀
3.油热下青椒和火腿翻炒
4.倒入鸡蛋和调好的料汁,翻炒一下
5.汤汁浓稠后倒入一碗剩米饭,翻炒一下
完成✅