从FENDI CLUB啤酒看罐装啤酒好还是瓶装的好

啤酒主要以三种方式来到消费者面前，分别是酒桶装的散装啤酒、瓶装啤酒和易拉罐装啤酒。

有人会问了，啤酒是罐装的好还是瓶装的好呢？FENDI CLUB啤酒目前是以罐装面市，所以先说说罐装与瓶装的不同。

首先，罐装啤酒在携带上更方便，相对于瓶装啤酒的玻璃材质易碎、重量重、体积大的特点，罐装啤酒的优势就显露了出来。尤其是选择出游和户外，罐装啤酒不仅便于携带、重量与体积相对轻巧，它的安全性还更高。由于携带方便，罐装啤酒适用的场景和场合比瓶装更加灵活。无论是户外远足野餐还是趴在被窝里追剧，都比瓶装啤酒更加有优势。

其次，罐装啤酒的避光效果更好。由于啤酒中含有大量二氧化碳气体，是不能被暴晒的。如果避光效果不好在太阳下暴晒，很容易使气体溢出，啤酒内部如果气压持续增大，还会发生爆炸。大部分瓶装啤酒为了避光采用了深色瓶。罐装啤酒用的是铝制材质，在避光上更胜一筹。同时，啤酒中的异律草酮物质容易在紫外线照射下与啤酒中的硫化物产生反应，使啤酒出现不太友好的气味。所以，罐装啤酒的铝制材质更加耐晒，更适合在户外饮用。

第三，罐装啤酒更具易饮性。比如在一些运动赛场或社交场合，用易拉罐盛放的啤酒饮用更方便。尤其一些淡色麦芽啤酒，它们液体浑浊，啤酒花味冲在前面，这种味道的啤酒直接从易拉罐中饮用更好喝，淡色麦芽啤酒几乎在全世界都采用易拉罐装。

虽然罐装啤酒在易带、防腐、易饮方面占据优势，但瓶装啤酒的优点也很多，首先瓶装啤酒玻璃材质稳定性好，不容易与啤酒中的物质产生化学反应，在口味上更加醇厚。瓶装啤酒的隔氧性好，长久存放利于啤酒保鲜，啤酒在封装时需要加压抽氧，而在开瓶释放的时候受压力变化，会让啤酒中的活性物质形成漂亮、洁白、细腻的泡沫。

瓶装啤酒结实，承受压力大，更方便装瓶时的加压操作。由于瓶装啤酒外壳比较坚硬稳定，所以，氧气排得更干净，而易拉罐比较薄，所以氮气排出不够彻底，这也导致了瓶装啤酒口感优于罐装啤酒。

无论是瓶装还是罐装，并没有太过明确的优劣之分，各有特点和优势，看个人喜好和用酒场景，选择适合的包装。带着出差、户外可以选择罐装啤酒，而家庭聚会，选择瓶装更经济实惠。