家有考生速戳!高考生怎么吃?国家一级营养师来支招

高考饮食 早餐最关键
每到高考前,许多家长为了孩子能有一个良好的状态,便会在饮食上多加注意,而一份合理的早餐将在很大程度上影响到考生一天的状态,对此关于早餐的搭配也就显得很关键了。
医生
高考期间一定要注意蛋白质、膳食纤维的补充,建议早餐可以用牛奶、鸡蛋,包子或者玉米这样的主食。
不少家长常常会认为应该给考生多多进补,希望通过吃来实现身体素质的提升,甚至认为可以补脑,因此往往在饮食上选择大鱼大肉,而专家认为,这样反而对身体不利。
医生
因为盲目进补对学生没有任何效果,而且在短时间内吃这些食物,很容易导致血糖增加,导致消化不良。
我推荐在考试期间服用一些膳食补充剂,比如复合维生素,这样也有利于调理身体的情况。没有任何东西是可以迅速补脑的。让脑子有个清醒的状态,我建议每天坚持吃三到五个核桃这样的坚果类食物。


专家指出,因精神紧张及夏天闷热潮湿的天气,不少高三学生容易出现消化功能下降,如果家长盲目给孩子补充过剩的营养,不仅不能保证孩子有充沛的学习精力,而且还会因此引起腹泻。
专家建议家长,
不仅是注意食材的选择,
还要注意烹饪的方式,
用煮、闷、 炖、汆这样的方式,
小孩子不容易上火。

在高考的最后冲刺阶段,不少考生会选择熬夜备战,这样就难免要吃上宵夜,专家表示,宵夜也应尽量避免。
医生
对于即将高考的孩子来说,我们是不建议熬夜的。建议要在十一点前睡觉,如果说真的要熬夜怎么办?那么可以在晚上十点多十一点的时候,弄一点小点心,这种小点心热量不要太高。
第二,建议吃容易消化的东西,不要在半夜的时候吃泡面、烧烤,可以炖一点银耳羹,或者小米粥,这样会有饱腹感容易消化,而且也易于助眠。
专家提醒,
考试前一周避免食用生冷和凉拌食物,
另外,
专家也不建议贸然改变
前期孩子的健康的饮食习惯。
最后,
还需要注意的是考试期间不要用浓茶、
咖啡和提神饮料来增强精力。
咖啡因虽然能让人暂时不困,
但会影响夜间的睡眠质量,
从而影响到第二天的考试发挥。