真正的牛腩图片——牛腩和牛肉哪个更容易炖烂?

牛肉一直也是人们秋冬季节进补的重要食品,涮牛肉,肥牛,炖牛腩,牛排,牛肉汤都是每个人的最爱。
冬天吃牛肉是不是更滋补呢?
很多人觉得冬天吃牛肉能进补,帮助御寒的原因之一就是觉得吃完牛肉后很温暖,觉得牛肉可以暖身、助于御寒,特别是手脚冰凉的人,吃点牛肉会觉得身体格外温暖。

海牧牛坊——来自伊犁大草原的牛
海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下的国有品牌,是一家牛羊肉生产企业,拥有全产业链,牛、羊肉质量100%保障。
海牧牛坊出品的每一份牛肉都选用24个月左右的健康小公牛,是新疆特有的褐牛品种,生长在新疆伊犁河谷,雨量充沛,被誉为“中亚湿岛”,是畜牧业发展的天堂,草原上阳光充足,牛羊吃的是天然牧草,喝的是雪山融水,牛、羊肉的营养更加丰富,肉质细嫩,脂肪低,口感独特。
购买地址:微信 搜索 ”浙江海牧牛坊“ ,进入小程序商场 即可购买
为什么会觉得吃牛肉可以御寒呢?究其原因,主要有三个方面:
1、肉类具有较高的能量。牛肉作为一种肉类,牛肉含有丰富的优质蛋白质,脂肪含量也很丰富,由于牛肉味道鲜美,我们往往会多吃一些,从而摄入大量能量,这些能量会让我们感到温暖,帮助我们抵抗寒冷。
高热量的食物热效应。牛肉含蛋白质比较丰富,蛋白質具有较大的“食物熱效应”,也就是说,相对于其他两种营养物质,碳水化合物和脂肪,消化吸收时产生更多热量,吃完后会让人觉得身体比较温暖。
铁质含量丰富。人体的产热系统就像一个大锅炉,我们吃进去的食物就是燃料,血液中的血红蛋白负责将氧气输送到“助燃”,只有燃料和氧气充足,身体才能持续供给热量。

如果人缺铁、贫血,体内血红蛋白携带的氧气不足,就会更容易感到寒冷,很多人手脚冰凉的情况往往也是由于缺铁和贫血引起的。而牛肉能提供大量的血红素铁,对提高血液中红血球的含量、缓解贫血、低血压等症状都有一定的好处。
了解了这些可能的原因,我们不难发现,其实吃猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉,也能获得与牛肉相似的功效,而且不会比牛肉差到哪里去。
冬天御寒吃什么?
冬季,不少人会感到体寒,手脚冰凉,于是想着多吃点补品。坊间流传的不少偏方,都提示多喝姜水,多吃红枣等。这样做真的管用吗?
其实,姜水也好,红枣也罢,都无法有效改善体寒的问题。冬季容易体寒手脚冰凉,最大的原因就是寒冷。如果感到寒冷,就要增加衣服,注意保暖。

喝热姜水会使你感到温暖,主要是因为热水的温度,与姜并无太大关系;至于红枣,其维生素c含量丰富,可以促进铁质的吸收,但并不会使您感到更加温暖。
如果想从饮食上加以改善,可以多吃蛋白质含量丰富的食物,因为高蛋白的食品具有较高的热效应,会增加人体的散热,使人感到舒适。
此外,冬季还建议每天保证30分钟以上的有氧运动,促进血液循环,也会让你感到温暖。同时,锻炼会使人体的代谢率提高,抵御寒冷的能力也会增强。
官网网址:www.haimunf.com
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海牧牛坊——来自伊犁大草原的牛
海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下的国有品牌,是一家牛羊肉生产企业,拥有全产业链,牛、羊肉质量100%保障。
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