兰州美食到底辣不辣,一篇来自广东微辣选手的自述(内涵美食推荐)


说起吃辣,大家最先想到TOP4应该是(排名不分先后)四川、重庆、江西和湖南,再深入思考下可能会想起贵州和云南,我想说其实西北对辣的热爱也很浓烈,不同于四川的麻,湖南与江西的辛,西北则更重香,这让身为广东微辣选手的我莫名自信心倍增,殊不知我不仅高估了自己的能力,还看轻了兰州辣的实力,下面我就和大家推荐下兰州美食吧!

推荐1:兰州牛肉面
来兰州必须要吃牛肉面呀,这里推荐的是我去过的两家,磨沟沿和金强
(1)磨沟沿牛肉面总店
地址:七里河区西津东路磨沟沿46号
(2)金强牛肉面总店
地址:城关区大雁滩36号
推荐吃法:肉蛋双飞+小菜
辣度:可以根据自己口味调节
总结:个人更喜欢金强,肉更香浓,像家里煮的牛肉,磨沟沿的肉有点腥,面的胡椒味更重

推荐2:各类小吃
兰州有很多特色小吃,可以去小吃店或者夜市品尝一下,这里我推荐两个小吃连锁店,味道都还可以,有兴趣的可以尝一尝。
(1)再回首
推荐:招牌馅饼、流汁宽粉(味道和宁夏的辣糊糊一样,但更辣)、甜胚子,酿皮因为是麻酱的我吃不惯,如果大家喜欢麻酱可以尝试
(2)天元名小吃
推荐:炸年糕、酿皮(也有麻酱)
我的最爱TOP3: 招牌馅饼、甜胚子、炸年糕




推荐3:阿西娅
我对阿西娅的评价比较复杂,就我吃的三道菜和甜品来说,黄焖羊羔肉和俩甜品还可以,其他味道很重。
推荐:黄焖羊羔肉、甜胚子、牛奶鸡蛋醪糟
价格:2人三菜+两甜品+2米饭=176



推荐4:明火烤肉
店铺:尕马子烤羊肉
这间店现在已经成为了兰州的网红烤肉店,分店众多,味道都不错,如果不想去总店排队搜索附近的店铺也是很不错的
价格:40元20串,烤辣椒饼3元/个

推荐5:放哈奶茶
强推放哈,这家真的有惊艳到我,没想到甜胚子和奶茶的适配度这么高!!而且价格超级实惠,我们俩人点了两杯加上优惠券一共不到20块!!我们点了招牌甜胚子奶茶、甜胚子绿茶(好像是这个名字)、甜胚子柠檬茶,但我们觉得最好的还是传统的甜胚子奶茶

关于兰州的美食故事暂时就讲到这里啦,小伙伴还有什么补充的美食,可以在评论区见呀!