陆羽《茶经》为什么没有提及普洱茶？

陆羽二十一岁时决心写《茶经》，为此开始了对茶的游历考察，经义阳、襄阳，往南漳，直到四川巫山，每到一处，便与当地村老讨论茶事，并且做了大量的“茶记”在四十七岁之时，前后历时二十六年，才完成这世界上首部研究茶的巨作《茶经》。

在唐朝以前，茶主要以药用为主，仅少数地区以茶做饮料。陆羽便周游各地，推广茶艺，至此茶才成为中国民间的主要饮料，饮茶之风普及于大江南北。而茶叶也从唐朝开始兴盛，陆羽也被后人称为中国的茶圣。

《茶经》的问世为古代茶文化的推进，有着至关重要的影响，但为何偏偏没有提及普洱茶呢？

在我看来其原因有三：

1、地理的局限性：陆羽是唐代人，而普洱茶却诞生于云南，而云南这个地方是南诏国，并不属于唐王朝。所以云南作为南诏国，可能陆羽并没来到过此处。

观念的局限性：也有可能陆羽接触过普洱茶，陆羽有收录《荈赋》记载的“早采者为荼（tú

），晚取者为茗”。而这个“茗”在古时候，极有可能是miang的音译，这是现如今缅傣地区发酵茶的名字。假设陆羽真的通过民间的贸易往来接触到过云南的茶，那他在会在茶经里面写上一笔吗？其实也不会！因为那个时候云南茶形态与当时的审美认知表现差异巨大，陆羽甚至可能人为那并不是茶，所以导致忽略了。

3、我们该如何去看待这种局限性：任何人都无法否认《茶经》的伟大，陆羽撰写的《茶经》创造了茶叶产业的范式，并且影响我们后代人上千年。但陆羽作为茶学研究之初，不可能十全十美、面面俱到，他也会有关注不到的层面。那么这种局限性源自于地域性的限制，还有时代文化的影响。但也正是因为种种局限性，我们才能看到这份具有“人情味”的唐代茶产业，也同时让后人有了查缺补漏和继续进步的空间。

过去，不管是普洱茶还是乌龙茶，大家都是讲究“色、香、味、形”，但随着认知的不断提高，现在提出了“色、香、味、形、韵、气”的概念，只有知茶“韵、气”者，才算得上对普洱茶登堂入室。

但现在许多消费者乃至专家都缺乏对于普洱茶的正确认知，很多人对于普洱茶是一知半解，属于一种跟风的行为。在此也呼吁大家能够深入了解普洱茶，正确认知普洱茶！作为后人，我们也希望能够为陆羽《茶经》“添上一笔”当代普洱茶的色彩，现如今普洱茶的文化发展，我们都将任重而道远！