做法超级简单的凉拌莴笋丝，吃起来清脆爽口，酸辣开胃，巴适！

凉拌莴笋丝🔥简单美味做法分享：

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1⃣️莴苣切稍微粗一点的丝，然后放盐抓2分钟，腌制10分钟，冲洗，拧干放盘里备用

2⃣️锅中热油，放小米椒，葱头，蒜末放一半，炒香后关火，放两勺生抽，半勺老抽，两勺香醋，一勺盐，如果有做过我之前发的腌辣椒，放一勺更好吃，再来点鸡精，搅拌均匀后倒入拧干的莴苣丝上

3⃣️再放入剩下的一点生蒜末，葱花，香菜，一勺香油拌匀，就可以吃啦！