在家自制烧烤风味鸡块,不加任何海克斯

[注意]今天也要好好吃饭哦
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在家自制烧烤风味鸡块,不加任何海克斯
准备
鸡
葱姜 盐 鸡精 耗油 胡椒粉 鸡蛋 辣椒粉 孜然粉
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00:09
半只鸡 清水洗净 切小块
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00:19
鸡块加入姜片 葱段 盐 鸡精 耗油 胡椒粉 抓拌均匀腌制15分钟
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00:45
腌好的鸡蛋去葱姜 加入鸡蛋黄 四勺生粉 抓拌均匀
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00:59
起锅烧油 油热下鸡块中小火慢煎 煎至两面金黄 多出的油可倒出
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01:39
煎好的鸡块锅边淋入半勺清水 盖锅盖中小火焖一分钟收干汤汁
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01:52
熟透的鸡块撒上葱花 辣椒粉 孜然粉 大火翻炒一下即可出锅

