欢迎光临散文网 会员登陆 & 注册

仙草菠萝果的厨房日记(1)

2022-07-25 13:03 作者:仙草菠萝果  | 我要投稿

因为是日记,所以没有图片很正常(


—————————————————————————————————————————


作为厨房新手,经过一段时间的厨房实践,我发现只有重口味能满足我(这是可以说的吗


盐放少了没有味道,盐放多了家里人总是担心我吃太咸,可是不放多真的没有味道(感觉不如调味包......味道


其实最简单的就是什么东西都直接一锅煮(部队锅实锤),其次是干捞加点酱料或者醋什么的,再次就是炒,主要根据最后需要洗多少东西判断,做完了直接锅里吃还可以少洗一个碗这是可以说的吗(


我觉得其实煮东西盐放多了没什么(只要不喝汤就行了),干捞(放很多醋)和炒菜(放很多酱油)又不用放盐,完全没有问题


关于香油,虽然闻起来很香,但是对味道一点帮助也没有(炒菜加一点好像没有说很香,但是煮东西加的话还是很香的,没有食欲的时候可以加一点提高食欲


最值得一提的还是各种小事故(比如直接想把方块面放进锅里炒(怎么想的 大半锅水直接烧干变成面糊(不过最后拌了陈醋和沙茶酱还不错,感谢“辅助”救命之恩以及各种忘记加料


—————————————————————————————————————————


术总结:厨房新手可以把自己比作游戏里很菜的C,记得多多依靠你的辅助(调味料......或者你的老妈


尾声:至于为什么不看视频学呢?因为......总觉得不够详细(),更简单来说不符合实践,不如自己多做几个没有味道的菜()或者请教你的老妈(然后你的老妈就会说自己下料都是凭感觉orz)






仙草菠萝果的厨房日记(1)的评论 (共 条)

分享到微博请遵守国家法律