复工干杯~丨炭烤羊肉串+莫吉托调酒

周五孩子她爹的公司通知他这周一恢复去公司上班。
换言之——好日子到头了您内~~~~
昨天睡着午觉,被我感慨马上就要早睡早起的孩子她爹忽然表示——
“我想买个小羊羔腿腿!做烤羊肉串!!!”
我一脸黑线的表示——“T喵生鲜不配送我们这边了哦。”
孩子她爹一脸委屈。
于是我想了想——“你可以看看汪D送不送。”
然后起床的时候孩子她爹表示:羊腿腿肉已买。
并且哎嘿嘿地表示——“最近你的薄荷,长得特别好,我觉得是时候……”

于是除了羊腿,这家伙还买了朗姆酒苏打水柠檬……嗯……莫吉托没跑了……
鉴于明天他就要恢复早晚通勤狗地去公司上班了。
就当是给他欢送一下,准了=v=

羊肉一共买了两斤,一早就送来了。

解冻码料,加了盐和洋葱酱(料理机打碎的)和一点点姜片。

烤的时候撒上孜然粉和辣椒面就可以了。
(为了身体健康我们也准备了蔬菜,秋葵烤出来还挺好吃的)



莫吉托算比较简单的调酒了,我们家常做。
材料就,薄荷叶、青柠、砂糖、冰块、朗姆酒、苏打水↓↓↓

青柠滚一滚,切头去尾,然后切片片或者小块都行,切好丢进杯子。
薄荷要新鲜的茎和叶子,揉一揉丢杯子。
加一勺糖进去,然后一起碾碎。
然后按自己的喜好,加适量的朗姆酒和碎冰。
再苏打水冲满一杯就行了~

So……
热烈庆祝孩子她爹正常上班!
干杯~
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