up主的课代表~🌙🌙🌙

家常小炒【肉丝炒豆芽】简单营养又美味！

肉丝炒豆芽

准备食材

制作方法

一.准备食材

1.食材：绿豆芽 猪里脊丝 青蒜 香菜杆 眉毛葱丝 姜 蒜

2.调料：花生油 淀粉 盐 胡椒粉 白糖 花椒 香油 香醋 酱油

二.制作方法

1.绿豆芽2斤 猪里脊丝2两 青蒜段1个 香菜杆 眉毛葱丝 姜片 蒜片

2.料汁：盐2g 糖2g 胡椒粉1g 酱油5g 醋20g 水10g 水淀粉5g

3.放入底油 放入肉丝 姜丝 蒜片 葱丝 下进去 顺锅边呲酱油 煸炒出香 来点白胡椒粉 香油

盛出备用

4.起锅烧油放入花生油 花椒 香油 花椒炸好后捞出 加入蒜片 葱花 姜丝 豆芽 急火快炒 断生后倒入料汁 顺着锅边倒 放入肉丝 青蒜 香菜杆 大火炒 出锅