酒厂打卡限定!The Lakes酒厂推出实验威士忌系列Resfeber!


The Lakes(下称:TL)是一家位于英格兰北部的酒厂,坐落于巴森斯韦特湖(Bassenthwaite Lake)北岸边上的一个古老的维多利亚时代的养牛场中,由Paul Currie创立于2011年,主要蒸馏并生产威士忌、金酒和伏特加。

The Whiskymaker's Editions(下称:TWE)是TL于2020年推出的一个实验性质的威士忌系列。官方介绍称:“TWE系列有别于我们酒厂的雪莉风格威士忌,旨在展现我们的制酒大师Dhavall Gandhi,在选桶、熟成和调和等威士忌技艺上的挑战之旅。TWE中每一款酒,都是自由发挥且创意十足的创新结晶,都是直觉、经验和灵感碰撞的产物,一切只为得到独特风味的威士忌”。TL此前在TWE系列下共推出过14款酒。

近日,TWE系列又有一款酒上市,名为——Resfeber(瑞典语,意为:开始旅游前激动的心情),与TWE系列中其它酒款一样,这款酒也是无酒龄、无年份威士忌,大部分原酒熟成于雪莉桶(Sherry Casks),少部分原酒熟成于葡萄酒桶(Red Wine Barriques),酒精度数为46.6% ABV,容量为700ml,装瓶数未知。官方描述这款酒富有活力且复杂,富含奶油和蛋挞风味。

Resfeber仅在TL酒厂商店有售,官方建议零售价为80英镑。官方介绍称Resfeber是您近期来TL酒厂旅游打卡的首选纪念品。如果您感兴趣,且身在英国,或在英国有购酒渠道,可以去到酒厂游览购买。我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。
