肉夹馍制作教学
1.制作教学
1.1把大料放进卤料袋
1.2再放一点葱姜
1.3炒一个糖色
1.4卤料包放进水里放3勺盐、1勺生抽、2勺老抽
1.5把糖色倒进去,再把猪肉也放进去
1.6最小火卤一个半小时,焖一个小时
2.成品展示