购买商用咖啡机要考虑什么？

　　商用咖啡机顾名思义是用于商业方面的咖啡机。商用咖啡机分为全自动咖啡机跟半自动咖啡机两种。所谓的全自动咖啡机是傻瓜式操作。只要一键就能得到一杯咖啡,基本是由机器制作咖啡,只要在制作前对浓度跟分量进行选择就行。今天道中创新科技和大家分享一下购买商用咖啡机要考虑什么?

　　一、商用咖啡机的分类

　　1.全自动咖啡机:全自动咖啡机不需要磨粉，煮牛奶，手工倒入牛奶，一键就可以直接做一杯咖啡。目前以瑞星咖啡为代表。

　　2.半自动咖啡机：如果牛奶需要手动烹饪，咖啡豆可以直接储存在咖啡机中键制作浓缩咖啡。最后，你需要手动倒入以星巴克为代表的牛奶中。

　　区别在于：浓缩咖啡和烹饪，是机器还是手动倒入牛奶。

　　二、购买商用咖啡机要考虑什么

　　1.目标客户群体的类型和偏好。

　　例如，星巴克销售的大多数咖啡都是由半自动咖啡机制成的。一杯咖啡的平均速度约为35秒。为了确保速度，消费者可以感受到更多的商店环境和咖啡文化，从而推动更多的消费。星巴克普通商店的咖啡日出杯超过200杯。作为一家商业咖啡馆：速度是第一位的。

　　(1)如果你在一个拥有高流量的大型购物中心，估计每天有200多个杯子。如果店内人员只有2-3人，营业时间为12小时，建议使用半自动咖啡机。

　　(2)以流量+质量为卖点;如果你在低流量的小巷深处，估计每天大约有100杯杯。如果店内有2-3名员工，营业时间为8小时，建议使用自动咖啡机。

　　2.后续维修质量及配件价格。

　　咖啡机是否易于清洁，是否需要拆卸和清洁，品牌售后服务是否到位，商业场所是否会有高峰期。便利店和办公室在早上和中午都有很高的使用频率。咖啡机易于清洁和维护。首先，它可以保持现磨咖啡饮料的卫生，其次，它可以应对人流高峰的生产效率。

　　3.操作方便、简单、快捷。

　　考虑到人员流动性、成本和咖啡环境，应选择操作和学习方便的咖啡机，如早餐店、餐厅等营业场所，特别是在短时间内快速制作咖啡。

　　4.口味调节可控。

　　口味是咖啡销售的基石，口味趋势不断变化，这对于一台可调口味的商用自动咖啡机来说尤为重要。研磨厚度、咖啡豆粉量、咖啡制作温度、不同口味的牛奶量等是否能调整，都决定了一杯咖啡的味道。

　　今天的内容和大家分享到这里，关注我们了解更多内容。对于有购买商用咖啡机的朋友欢迎联系我们哦!道中以产品化为目标，以创新为驱动，以产品市场分析为导向，在智慧零售设备行业，有丰富的新型技术集成及产品创新经验积累，并拥有优质的供应链资源和系统的品质管控体系。