按照视频配方调的料汁,味道有点咸了,汤我也没有收得很浓,汤汁还比较多,口味上不是我喜欢的那种照烧的味道,要做的话建议根据食材量再调整。另外冷冻巴沙鱼这个食材,个人感觉加多了葱姜料酒就一股料味儿,加少了的话又一股腥味儿,反正这次我做出来的又是料味儿又是腥味,emmm很难评