外酥里嫩❗️简单0失败,两口一个太好吃了!皮:黄油45克、糖粉60克、低筋...

最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉
今天给大家安利德式布丁挞😉

一、食材准备
黄油、糖粉、蛋液、低筋面粉、抹茶粉、淡奶油、炼乳
二、制作方法😊
1.蛋挞皮: 碗中放入软化黄油45g、糖粉60g搅拌均匀、再加入40g全蛋液,再筛入140g低筋面粉、8g抹茶粉搅拌成团
2.准备六个纸杯,将面团均匀分成六份,均匀的贴在纸杯内壁

3.蛋挞液: 碗中倒入160g淡奶油、2个蛋黄、30g炼乳搅拌均匀,再过筛一下会更细腻
4.将蛋挞液倒入蛋挞皮里(八分满就可以啦);然后送进烤箱,烤箱提前预热180度30分钟
5.时间到后就可以出炉啦!🎉
