宜宾奶茶设备原料批发

一、茶饮店常用到的原料：茶叶和奶类

1、 茶叶

（1）红茶（正山小种） 红茶的品种很多。有工夫红条包、碎形红条包；也有用大叶种制成的细条形包和红碎茶等。

（2）乌龙茶 乌龙茶的种类较多，主要有铁观音、大红袍、水仙、奇兰、黄金桂、白鸡冠、肉丛、梅占等等。

（3）绿茶 绿茶是我国产量最多的一个花色品系，其特点是色泽翠绿油润，香气浓郁持久，滋味鲜爽醇厚回甘耐冲泡。我国主要生产的大宗名优产品如西湖的狮峰牌龙井茶、六安的瓜片茶、太平湖的碧螺春茶等都是其中的上选佳品。（注：以上三种均为中国特产）。

（4）花茶 花茶是成品中花香最浓烈的茶汤。一般以茉莉香型为多见，其他还有菊花、玉兰花等香味。

（5）紧压 茶 一般是指外形卷曲成球状而重实不易碎的干毛尖或半球形颗粒状的团饼。这类茶在市场上很少能见到，但在市场却十分走俏。因为这种茶具有浓郁的熟栗味，且口感较佳，所以很受外国消费者的。