甲状腺结节患者可以吃豆腐吗?代文新专家建议：保护甲状腺健康，“3白”要少碰

        随着最近社会的逐渐发展，人们的生活和饮食也发生了巨大的变化，尤其是在饮食方面的追求。从最初的只填饱肚子的要求到现在，都体现了人们饮食的多样化，但这也导致了很多疾病的确诊率提高。资料显示，我国约有7500万甲状腺结节患者，且呈逐年上升趋势，给人们的生活和心理带来了更大的压力。

　　很多患者可能会不以为意，认为结节是良性的，不用担心。

　　临床上85%以上的患者会通过进一步检查发现结节是良性的，即甲状腺上出现一个小肿块，不影响甲状腺功能的运作和甲状腺激素的分泌，自然不会对人体健康产生任何不良影响。

　　但随着近年来人们生活习惯的逐渐改变，生活中的饮食以及不同患者所坚持的习惯对甲状腺结节也有不同的影响。比如，很多饮食搭配合理，热爱运动的患者不用担心自己的结节，但是那些总是大鱼大肉，喜欢抽烟喝酒的人，就要注意自己的结节，以免恶化。

　　甲状腺结节患者可以吃豆腐吗?

　　众所周知，豆腐是一种富含蛋白质和氨基酸的食物，而这些成分也是甲状腺代谢所需的能量，是甲状腺细胞运行的营养物质。所以甲状腺结节患者从成分上来说是可以吃豆腐的，但是最近很多人说吃豆腐会伤害甲状腺。发生了什么事?

　　原来，很多人认为豆腐中蛋白质摄入过多会影响甲状腺对优多乐等激素类药物药效的吸收，从而导致结节抑制作用丧失，加重病情。但只要吃药和吃豆腐的间隔时间保持在3-4小时以上，就没有问题，结节患者可以吃豆腐。

　　但需要注意的是，结节患者由于甲状腺激素分泌不稳定，可能会影响胃肠道的吸收，增加吸收负担，所以患者吃豆腐时控制摄入量很重要。

　　另外，医生建议：保护甲状腺健康，“3白”要少碰。

　　1.盐

　　甲状腺结节最重要的禁忌是高碘食物，因为碘是促进甲状腺激素合成和甲状腺功能是否异常的基本元素。平时可以适当吃碘，但盐等含碘量大的食物还是少吃，不利于患者对自身病情的控制。

　　2.酒

　　男性患者大多有饮酒习惯，有的喜欢高浓度白酒。虽然口感醇厚浓郁，但会对五脏造成损伤，从而影响身体的排毒系统，不利于甲状腺细胞的排毒，也容易刺激甲状腺细胞的生长，需要谨慎饮用。

　　3.一些意大利面

　　日常生活中的面食很常见，如烧饼或包子，但结节性患者应远离那些含油量高的面食，如油多馅薄的包子，油多了会严重影响甲状腺功能的运作，甚至会加速结节细胞的分化，刺激结节细胞。

　　有甲状腺结节的人，不妨做两件事来改善。

　　1、没事吃点散结食物。

　　2、没事多运动。