贵阳奶茶店用原料设备批发清单

贵阳奶茶店用原料设备批发清单：

一、原料设备

1、奶茶粉：

（1）纯奶：牛奶，鲜奶。

（2）红茶粉：红茶叶，红茶末。 珍珠奶茶用茶粉为1包3g左右（约10小包），绿茶粉的用量是0.5~1.5kg/袋（即1~2袋）。 咖啡用茶粉为0.5~1.5kg/袋（即1~2袋）。

（3）果糖：白砂糖或冰糖。

（4）葡萄糖浆：玉米糖浆，麦芽糖浆等。（注：1斤白糖可溶入5斤水。） （5）柠檬酸：2瓶（1L）的可乐瓶盖装一瓶柠檬酸即可。 （以上原料均为参考值）2、开水器；烧水机；（建议购买电热水壶）

3、煮杯机；

4、封口机：（用于封杯口）； 5、冰沙机； 6、榨汁机；（果汁类饮品使用）；7、制冰盒：（制作冰块用）；8、冰箱；（存放原料及半成品的容器）；9、保温桶；（储存冷饮成品用）、10、雪克杯、雪克壶。（用于制作各种口味的冰淇淋）：11、搅拌器、12、刨冰机等。（用于制作刨冰和水果沙拉）：13、不锈钢盆、14、塑料盆等。（用于清洗水果及蔬菜类原材料）：15、洗洁精、（清洁用具）、16、抹布等。