西蓝花护色机 香菇漂烫机 豆角杀青机
香菇在进行烘干的过程中,首先要将设置的烘干温度在6分钟左右提升到所要烘干的温度,节省烘干时间,烘干时间为10-20个小时(当然也要看是那种香菇,可根据香菇的品种,设置烘干时间),由于香菇的含水量较高,所以烘干的过程中,香菇温度不能太高,如果温度升高,会造成组织纤维失水太快,使香菇伞盖不圆整,菌褶倒叠,菌盖龟裂,颜色变黑,破坏香菇酶的活性,使香菇失去原来的香味。
电加热香菇烘干房工作原理
适用于蔬菜、水果、辣椒、豌豆、扁豆、香菇、山楂、菊花、萝卜、花菜、慈菇、大枣、番茄、梅干菜、小油菜、柑橘、洋葱、龙须菜、地瓜叶、生菜、莴笋、四季豆、黄瓜、土豆、红薯、草莓、栗子、柠檬、芒果、火龙果、大葱、菜花、毛豆、苹果、葡萄、油麦菜、荠菜、玛卡、人参、莪术、大蒜、生姜、百合、山豆根、何首乌、川贝母、三七、茄根、葱白、仙人掌等等,应于范围广,主要针对果蔬企业、果蔬配送、食堂、酒店、速冻果蔬、药材加工、水产加工等加工果蔬企业。
