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夏季怎么吃阿胶不上火？
1、夏季吃阿胶不上火，要选择正品阿胶
要选正规厂家的产品，不要图便宜买回假阿胶。真的阿胶有清香味，假的有异味。
2、夏季吃阿胶不上火，要做到及时补水
一般每天应补充1000至2000毫升，可配合饮用些苦丁茶、苦荞茶、竹叶茶等，利尿清火。在天气特别炎热、汗出过多的情况下，还应该增加饮水量。
3、夏季吃阿胶不上火，每天食用不要超量
传统阿胶食用方式已经无法适应当下快节奏的都市生活，现在的女性大多喜欢饼干样的小包装阿胶糕。如果一小包10克的话，一天两到四包即可。
4、夏季吃阿胶不上火，最好配上自己喜欢的茶
夏季的阿胶配上菊花茶、玫瑰花茶一起享用，或将阿胶糕切成小块做个酸奶水果捞，不仅相得益彰，还能带来心情的放松。
5、夏季吃阿胶不上火，要调整饮食
阿胶属于滋腻型的补品，因此在食用阿胶期间应减少肉类，特别是油腻的煎炸、烧烤类食物的摄入，避免辛辣刺激，与此同时如果还能吃些西瓜、苦瓜、黄瓜、绿豆、茄子等利于降火的蔬果更可以避免因食用阿胶而“火上加火”。
6、夏季吃阿胶不上火，要蒸阿胶
蒸”出来的阿胶比“熬”出来的更不易上火，古法阿胶就是以“蒸”为主，称“酒炙九蒸”。“酒炙九蒸”是指阿胶要经历阿水浸润、蛤粉烫炙、黄酒泡制、古法九蒸、组方配伍等步骤。其中，蛤粉烫炙可降低阿胶的滋腻之性；黄酒泡制可促进阿胶中有效成分的充分浸出；泡好的阿胶分9次共18个小时进行蒸制，可去除燥气，使胶原蛋白更易被人体吸收。
