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【咖啡文化】第三次咖啡浪潮:非洲的道德之恶,经济之善

2023-02-25 13:38 作者:Bourboncoffee  | 我要投稿

非洲从来没有被认为拥有“人性”应该具有的内涵和特质。或者说,当谈到这些内涵和特质时,非洲人所具备的总体来说无论从价值、重要性和品质上都要更低一些。正是这种初级的、原始的部分,使得非洲成了平庸无能、残缺不全和无疾而终的典型,它的历史只是在追求人性的历程中所经历的一次又一次挫败而已。

——阿希尔·姆本贝(Achille Mbembe)

前言

从第三次咖啡浪潮的“关注原产地”开始,我们越来越了解咖啡或者当地庄园的信息,但是现代的产品就像现代主义意识形态,要从多个方面了解一个东西,去构建消费主义的意义。

咖啡产品思路不能仅局限于咖啡厅经营与咖啡消费习惯等微观层面。也要认识到性别、种族、经济及政治形势等因素斗争、交叉影响咖啡供应链的发展,如果我们想改变咖啡供应链,那我们就得理解这场这场冲突本身。很多行业发展中遇到的问题与壁垒都需要通过综合考量上述宏观因素来一一破解。

通常,我们谈论 “咖啡浪潮”仅停留在商业、咖啡厅和咖啡连锁品牌经营等经济和商业层面,上文中的这些更深层次的宏观因素,才是真正维系咖啡工业可持续发展的关键,或许这些才是我们真正应当关注的,而非仅仅是商业模式的创新和精品咖啡市场的扩张。

所以从# 咖啡文化开始,我们会开始介绍历史的、生活化的甚至是消费化的观点,建构咖啡思想的深度,传播相关咖啡文化。你的关注和转发是我们持续更新的动力。

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1930年 一名欧洲人被非洲搬运工用轿子抬过河

非洲殖民主义

在非洲大陆还没被发现以前,他们大部分以部落的形式存在,当被殖民之后,部落分崩离析。欧洲国家使用土地管理公司、大量移民、种族隔离、文化剥夺、宗教同化等方式,强硬管理着辽阔的非洲大地。

殖民主义的影响是划时代的,而且从上面可知,它是一个多方面的权力体系。一种权力结构,它颠覆、摧毁、重塑、占有和取代它认为阻碍殖民统治的任何事物,例如非洲人的广义民族认同和教育等。

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不同时期的非洲

非洲殖民历史

广义的殖民统治可从16世纪开始,土著非洲人经历了

  1. 人口买卖,欧洲人奴役非洲人并将他们作为货物运出非洲大陆的时代。这耗尽了非洲经济发展所需的劳动力。

  2. 免费的劳动力,在美洲的种植园和矿山中剥削非洲劳动力,促进了欧洲现代化发展及其扩张更多殖民地的计划。

  3. 掠夺当地资源,从上个世纪以来的“债务奴役”,依赖消费者的工业化原材料出口和经济作物的出口原材料型经济。

即使经过 60 多年的非殖民化,非洲殖民经济的秩序仍然完好无损。因为政治独立并不包括实现经济非殖民化。而自独立开始,从约瑟夫·蒙博托[1]到约瑟夫·卡比拉,每个政治强人的目的都是夺取和维持权力,而不是为了建立一个强大、稳定的国家。

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为什么会殖民非洲

在 1884 年和 1885 年,柏林会议正式确定了欧洲对非洲的殖民化。在此之前,葡萄牙、法国、英国等世界超级大国已经在非洲建立了殖民地。德国和意大利也有较小的殖民地。

到 1900 年,非洲的大部分土地被英国、法国、西班牙、德国、比利时、意大利和葡萄牙七个不同的欧洲殖民国家瓜分,欧洲殖民者为什么会殖民非洲的最突出的原因概述如下:

寻找财富

19 世纪是工业革命的发源地,当时许多欧洲国家的技术领域蓬勃发展。为了实现这些进步,他们需要源源不断原材料供应。其中许多原材料恰好在非洲,并且开采成本很低。

探索的欲望

在欧洲殖民浪潮之前,人们普遍误解了非洲的地理位置。就像以前向往亚洲和北美的冒险家一样,许多欧洲探险家着手确定非洲大陆的构成,发现其他人未发现之地。

殖民者之间的竞争

在争夺非洲之际,英国、法国和西班牙等世界大国正在欧洲舞台上争夺统治权。每个国家拥有的土地数量被认为是衡量权力的重要指标。

宗教

宗教势力希望在全世界传播基督教。就像美洲发生的事情一样,欧洲殖民者通过传教士将基督教信仰带到了非洲。

帝国主义

帝国主义背后的种族优越或文化优越的观念意识形态,扩大了殖民主义的推广,许多欧洲殖民者认为,非洲人能够从引进铁路和采矿技术中获益。提高了非洲的“欧洲基准”生活水平,此外,被殖民意味着更深入地融入世界贸易。即使这样做的代价是摧毁已建立的社团。

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1623年的一张地图 ,描绘了殖民者所理解的非洲。

痛苦的独立

在 1960 年左右的短短几年内,一场争取独立的斗争浪潮席卷了整个非洲。从 1957 年 3 月加纳宣布脱离英国独立,到 1962 年 7 月阿尔及利亚在一场血腥战争后从法国手中夺取独立,24 个非洲国家摆脱了前殖民统治者的统治。

在大多数前英国和法国殖民地,独立显得相对和平。但殖民政府的过渡并不总能带来和平。而且由于复杂的部落、宗教、种族、民族和政治冲突,非洲的难民问题无疑会成倍增加和加剧。

新独立国家内部的冲突和南部非洲殖民列强的持续抵抗常常迫使大量无辜民众逃离内乱和镇压的新政权。可以参考:乌干达总统阿明、中非皇帝博卡萨、扎伊尔总统蒙博托、赤道几内亚总统马西埃和利比里亚的多伊,出处:哔哩哔哩UP主小约翰可汗的非洲暴君系列。

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这种悲惨处境为族群偏见提供了肥沃的土壤。在民众中,年轻人可以把他们的愤怒都倾泻到一个看得见的已知敌人身上。- -《刚果战争》

权力的追逐

非洲从政治独立之后,却一直存在政变和军政府螺旋的循环,布基纳法索、乍得、几内亚、苏丹和马里等政府在近段时间都被推翻,而人们越来越觉得“民主在非洲不起作用,也不能起作用”。因为每次政变都会削弱民主制度,并以牺牲投票箱的权力,强调武力权力。

虽然民主国家会产生更高的经济增长,但像几内亚和马里这样的国家,领导人并不是因为建立民主政体而失败,而是缺乏政治凝聚力或者统治力。甚至像前文中提到的刚果解放运动的领导者:卡比拉,也因为自己太快获得成功而被其他同事怀疑,最终遭到暗杀。

卡比拉的一些前同事认为,卡比拉之所以缺乏政治凝聚力,是因为叛乱出乎意料地取得了迅速成功。帕特里克·凯雷盖亚上校曾经协助管理来自基加利的叛军,他告诉我:“我们在六个月内就到了金沙萨。而一名士兵完成基础训练就需要九个月!我们还没有准备好。”- -《刚果战争》

因为这种政体在某种程度上与非洲的现实格格不入。盲目更换政体或者推动多党制进程,只会导致统治者的支持率萎缩,从而被推翻统治。

但在独裁者和军政府一般都有缺乏问责制、腐败和更无效的经济政策的缺点。但大部分政变团体会通过承诺回归多党选举和民主治理来避免国际谴责和制裁。一旦他们获得了权力,就会立马进入同样的循环中。

因为很多情况下,新的军事领导人享受掌权带来的个人利益,不想放弃自己的集权统治地位。不过事先承诺的民主政府为前期发展铺平了道路,之后变身成军政府,这不可避免地让亲民主的公民失望,以至于政变领导人又面临被推翻的风险。

援助与关注

自 1960 年以来,全世界对非洲的援助就达到了 1.2 万亿美元,尽管整个非洲大陆的分布非常不均衡。在这个时期,非洲经济得到了发展。预期寿命和人口都大幅上升,绝对贫困率下降。然而,生活水平的提高幅度相对较小。但如此多的援助未能实现其他地方看到的经济转型,核心原因如下:

  1. 国家软弱。在世界各地的所有国家,政治和商业紧密相连,而在非洲殖民历史中削弱了泛非主义,转而成为部落群体的民族主义,而使用民族主义成立的国家也有其对立邻国和国内民族纠纷,从而转向了更集权的军政府,但是无论武力或者民主权力,它们都需要很多钱。从独立期间的与商业公司签订了很多卖权协议到现在当地国家税收大头的国外公司,政府只能不断的偏向最有钱的那一方,为税收(合同现金)的受益而倾向于企业的利益。但是企业的付出只会在当地人民里加倍偿还。

  2. 由于缺乏真正具有竞争力和负责任的政治制度。许多非洲国家接受援助的时间是 40 年,很容易形成援助依赖。而不断更改的政府通过解放资源买卖来获得快钱,导致国内市场腐败和混乱。

  3. 缺乏工业化。出口原材料在供应链中利润最低,大部分利润被上游工业化公司取得,而大部分工业化公司都不在非洲当地,也不会想推进非洲当地更多发展,至少不是非洲人成为高消费力之前。

  4. 自己最了解或只对自己感兴趣捐助的捐助者。例如:卢旺达大屠杀,不去考虑更多的复杂因素,进行动辄数十亿美元的发展援助,只是为了减少自己内心的罪恶感。

    接下来的两年,扎伊尔东部难民得到的捐助超过了十亿美元,比卢旺达新政府获得的资助还要多两倍。爱国阵线十分愤怒。副总统保罗·卡加梅说道,“我个人认为,难民问题正在掩盖我们面临的所有其他问题。我们不再谈论孤儿、寡妇、(卢旺达的)受害者,我们只会谈难民、难民、难民。”- -《刚果战争》

普通人的关注,从戴安娜王妃访非到拯救饥荒的全球慈善 Live Aid 音乐节,非洲人权慢慢从高高在上的政治谈判桌上到我们的生活中,以至于的 2005 年 Live 8  音乐节之后,,八国集团随后投票取消了世界上 18 个最贫穷国家的债务,加大了对非药物援助,对非洲的年度援助增加一倍,达到 500 亿美元。

迷茫的未来

非洲现代统治的混乱可以理解为非洲从17世纪殖民主义历史的衍生,本文从非殖民主义的角度重新审视殖民主义问题及其对非洲大陆的影响。在整个殖民时期,欧洲列强进行工业革命完成了一次又一次的转型。但在这段时间里,非洲永远地改变了,今天在许多非洲国家仍然存在的贫困是殖民主义的持久影响。

而上文中没提到的人口增长、战争和难民、极端气候条件、疾病、缺少基础设施和一部分非洲公司缺乏商业道德感,综合起来让投资望而止步。劳动力和资本同时短缺,非洲政府和欧洲公司持续将非洲经济发展为初级产品出口国的机构。在这两种情况下,强制劳工的旧经济逻辑仍在继续运作。

非洲会变得更好吗?虽然上文都是批判型观点,但近几十年来非洲所经历的转变是显著的。非洲正在塑造自己的命运,无论是通过自己的能力还是援助,他们确实变得更好了,只不过没我们想象中的快罢了。


推荐阅读书籍:

《刚果战争:失败的利维坦与被遗忘的非洲大战》、《与屠刀为邻 : 幸存者、刽子手与卢旺达大屠杀的记忆》、《漫漫自由路:曼德拉自传》、《断臂上的花朵:: 人生与法律的奇幻炼金术》。

参考资料

[1]

约瑟夫·蒙博托: 扎伊尔总统、人民革命运动主席、天主教徒。他拥有丰富的铜矿、钻矿、金刚石矿等矿产资源,直接出卖国家所有的铜矿、钻矿和金刚石矿,成了蒙博托敛财的第一手段。是黑非洲国家典型的专制和个人崇拜者,是现代非洲三大食人魔王之一。



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