柔光下一幅“画尽人间冷暖”的浮世绘

深夜食堂，坐落在繁嚣弄巷，午夜零点准时开业，直至次日清晨。菜单上虽只有一种豚汁定食（猪肉汤套餐），但客人可以任意点餐，只要会做，老板都会尽全力满足每一位食客。

食堂老板是个沉默寡言的大叔，脸上隐约可见的刀疤，仿佛透露出其些许不平凡的过往。如炬的目光，仿佛总是能看穿尘世间的一切。食客们的忧愁困扰，他总能一眼看破，漫不经心的几句闲谈，点破迷津。

经常光顾这家小店的客人，大都是工作至深夜的社会底层，结束一天辛苦的工作，来到这里，即是补充必要能量，更是寻找心灵的慰藉。久而久之，熟识了，则更像是一家人。

每集讲述一个食客的故事，由一份"朴素"的食物，引申出一段辛酸的往事。

深夜里外出觅食的，都是夜里工作或过夜生活的人。而夜间工作者大多都是生活在底层的边缘人，都有着不足与外人道的故事：

乐天派的脱衣舞女郎玛丽莲，也曾因同学嘲笑讥讽，羞愧到无地自容。一位衣着华丽、举止文雅的老妇人替她教训了这群人。

老妇人年轻时也是脱衣舞女郎，生存不宜，要学会尊重自己、容纳自己、善待自己。只有本人内心强大了，才不会去在意别人的目光。

快餐店打工小伙，对一位常吃“鱼冻拌饭”的清秀女子产生了爱慕之情，几经辗转向其倾述衷肠，却被拒绝。女人说自己有些事还未完结，还不能开始新生活。

原来她为了替父母还高利贷，被迫从事风俗行业。到债务还清之时，女人将房间里里外外清理的干干净净，与过去一刀两断，迎接新生。

小伙儿得知真相后，依旧选择了爱情。女人感受到对方的真心，接受了这份感情。两人离开这座魔幻都市，回到了家乡，开了一间自己的深夜食堂，“鱼冻拌饭”则成为了招牌菜。

抛家弃女的男人，十多年的打拼，成为知名作家，却发现自己常邀的风俗店的小姐，竟是自己的女儿。害人害己，人伦悲剧。

抛弃家庭跟人私奔的母亲，年老之后悔恨当初，只求与儿子相认，共叙亲缘。一句家人，就能轻易的将过去的痛苦一笔购销吗？

为了养活小白脸男友，女孩进入夜店赚钱，但对方是个无底洞，竟然逼着女孩去卖身。低声下气，一味退让，并换不来爱情！

成人影片界的神之手，因"不光彩"的工作，被家人所鄙弃，有家不能回，只得以"土豆沙拉"慰藉思念之情。

不做评判，不挥举"道德"的大旗，只是用白描的手法，聚焦于生活在社会边缘的这群"小人物"——深夜打工族、风尘红粉、街头混混、小店铺老板、夜车司机等。失意的人们，来到这里，点一份“有故事”的吃食，品味着食物所带来的回忆，或酸楚，或甜蜜，或苦涩，在这里找一丝慰藉。

每个人都在努力的生活，追寻着爱情、亲情、友情，或失、或得。人生百态，非尽如人意。

深夜食堂是温柔的，也映射出血淋林的生活。它揭示残酷的社会生活、阴暗的人性。世间不只有阳光，还有生活在阴暗处的人间不值得。

【名扬天下，各国纷纷翻拍】

韩版——改编中规中矩

韩国翻拍的《深夜食堂》，基本上照搬日版故事，只是替换为韩式情感与韩国料理。总体来说中规中矩。

唯一让人不喜的是韩剧对演员美型的追求，过于"漂亮年轻"的老版，丧失了角色的厚度，从看尽世间百态的智者，变成了邻家暖心大叔。

国产版本——劣质+不用心，满满商业的铜臭味

开播之前，可谓万众期待。黄磊的演技，加上"黄小厨"的人设，简直就是食堂老板的不二人选。

而第一集播出之后，立刻骂声一片，观众集体吐槽。故事、人物、场景等直接照搬日剧，几乎没有进行本土化。两国不同的风土人情，差异巨大的生活习俗，使得本剧严重脱离生活。正因此，剧中人物的行为逻辑，言语对白，尴尬到让人抠脚。

做剧不用心，植入广告也不用心。本剧的软广告"硬"到硌牙，直接甩你脸上，吃相极其难看。

梁家辉电影版“深夜食堂”

老戏骨梁家辉当导演的第一作就是翻拍《深夜食堂》。在电视剧版口碑大崩溃之后，重拾这个题材，需要极大的勇气与自信。

结论：本片中规中矩，有不少优点，也有许多瑕疵，总体来说值得一看。

此版本在本土化上下了功夫，将食堂设定在上海的老巷子里。而上海虹桥地区历来都是在沪日侨聚集之地，大量的日式饭馆坐落其中。频繁的文化交流，使日料餐馆在上海也是随处可见。这就让所有故事的发生地——一间日式居酒屋风格的食堂，其存在有了足够的合理性。

在细节刻画上，突显出了"上海味道"：改革开放前流行的蓝色卡其布衣服，洗完拖布的水用来浇花，悬挂万国旗般的长竹竿晾衣服。密密麻麻的民房，狭窄的弄堂。

冯翠凡出演的老裁缝，一副上海"老克勒"的做派。而刘涛本就是上海姑娘，在《外地媳妇本地郎》中出演一位嫁到广东的上海媳妇，靠此角色崭露头角，此番演家乡人，更是轻车熟路。

电影在看得见、摸得着的"硬件"上，做的十分到位。而表现人情、人性的诸多"软件"方面，却有不少槽点。说明剧本的打磨还不够，带着不少国产剧的通病，不太会表现细腻的情感，更擅长浓烈情绪的大爆发。立意上又过于理想化，与现实生活有着严重的割裂感。

实际上：深夜食堂靠日剧赢得了口碑，它并不适合改编成电影。事实上，由原班人马打造的两部电影，也不成功。

细腻的情感小故事最适合拍成电视剧，30分钟的时长，足够讲述剧情、烘托感情。但若拍成电影，则需要将三、四个故事串联起来。但这样电影过于松散，观众就抓不到重点。且温情小段节奏舒缓，无强烈的情绪刺激，缺少强有力的主线牢牢抓住观众的注意力，这种结构下，偏长的观影时间，会增加人们的疲劳感。

【现实中老百姓的深夜食堂】

从日常生活来看，国人更多是浓烈炙热的感性表达，细腻温情并非常态。这一点在国产影视剧上亦有体现。因此，深夜食堂本身并不适合本地化，它所要表现得内敛情绪，离我们的生活太远。

人来人往，热闹喧嚣，烟火气十足的夜间大排档，才是中国人的深夜食堂，也是各类情感宣泄的最好场所。

得意者，满面春风，呼朋唤友，举杯相庆。

失意者，唉声叹气，与三五好友诉苦，几杯闷酒下肚，或指天骂地、或痛哭流涕。

一处夜间小摊，老板深藏不漏，大隐隐于市。迎来送往一桌桌客人——他们大哭大笑、大吵大闹。镜头延伸到他们生活之中，呈现他们的爱恨情仇、喜怒哀乐。这才是有“武侠味道”的中国版深夜食堂。