茅台酒那么贵，员工偷喝怎么办？车间主任：不担心偷喝，担心偷拿

作为白酒界天花板级别的存在，茅台酒的醇美早就深入人心，倍受国人热捧。因而一瓶茅台酒的价格也到了令人咂舌的高价，动辄几千块，可即你便有钱也往往一瓶难求。

因而，有人就非常羡慕茅台酒厂的工人，他们岂不是天天都能喝到美酒！但同时又有不少人提出了疑问，茅台酒那么贵，要是员工偷喝怎么办？酒厂岂不是要遭受很大的损失？

对此，有人曾咨询过一位在茅台酒厂做车间主任的大哥，这位大哥在酒厂兢兢业业数十年，对酿酒的每个环节都很熟悉。

对于这个问题，他却回答说，酒厂从不担心员工偷喝，担心的是偷拿。

原因一：工艺环节多，接触的人少

大家一定见过生产车间的流水线，在这样一条长长的生产线上，每个工人都只负责其中一项非常细微的工作。而在茅台酒厂，即便是整条流水线，也仅是负责其包装工作。

事实上，茅台酒单是生产出原酒，便有一百多道工序，每道工序都有专人负责。这个过程就要长达1年的时间，而这刚生产出来的酒，还只是半成品。口感远不如成品，也没人愿意喝。

而原酒到成品酒，中间还要经过5年以上的窖藏，因此能接触到成品酒的人非常少。

原因二：酒厂年产量大，福利好

茅台酒的年产量大概是5到6万吨，即便是每位能接触到成品酒的员工，每天都喝上1斤，这对酒厂的整个产量来说也可以忽略不计。

而能接触到成品酒的员工，多是负责品鉴和改进酒质的品酒师，也分不清是在偷喝还是在工作。即便是再好的酒，天天喝也不见得就是一种享受。

并且，茅台酒厂的福利是出了名的好，每年都会给员工发很多酒，谁还会去偷喝？况且在一个满是酒糟味的环境里工作，也没人愿意喝酒。

即便是嗜酒如命的人，也不敢多喝，万一酒喝好了，工作丢了，那就得不偿失了。

原因三：不怕偷喝，就怕偷带、偷拿

对于酒厂、副食品厂之类的厂，其实不怕员工偷吃偷喝，怕的是员工对包装好后的产品偷拿偷带。

就拿茅台来说，在灌装之前，它也就是成本没多少钱的散装白酒。虽然它依旧是品质优良的好酒，但只有在装进茅台酒瓶里，贴上茅台标签后，它才是价值不菲的茅台美酒。

所以，相信到这里大家也就明白了，为什么酒厂不会担心员工偷喝了。其实在茅台酒厂所在的7.5平方公里的土地上，还有很多品质不输茅台的好酒。

只不过它们没有茅台酒的包装，光芒不如茅台那么耀眼。比如这款飞天茅台的“远方亲戚”国康1935，便是一款品质绝佳但名声不显的好酒。

此酒的酒厂位于赤水河畔，与茅台酒厂仅有一河之隔。因而，它在酿造过程中的各个环节，都复刻了飞天茅台的工艺与质检标准。同样是取材自当地特产的红缨子糯高粱，同样是12987的古法酿造工艺，再加上同样的自然环境，从而使得两者的风味口感十分相似。

它粮香浓郁幽雅，还有花果的清甜香气。入口绵甜柔顺，落口醇厚爽甜，回味无穷。

好了，各位酒友，今天就为大家分享到这里。如果你对此有不同的看法，欢迎分享。