今天做一款简单的家常窖焗鸡翅，孩子的最爱。

外壳酥脆，入口鲜嫩多汁，好吃到舔手指。

教程很快手的美食，漂亮又美味，非常适合宴客哟。

【原料】

鸡翅———700克

盐————1小勺

姜片———适量

葱段———适量

生抽酱油—1勺

蚝油———1勺

料酒———1勺

黑胡椒粉—小半勺

盐焗鸡粉——15克（半小包）

【制作教程】

1、鸡翅700克洗干净，水里放盐1小勺，浸泡20分钟，可以去血水和入味，然后沥干水分备用。

2、放入姜片适量、葱段适量、蚝油1勺、生抽酱油1勺、料酒1勺、黑胡椒粉小半勺、盐焗鸡粉15克（半小包）。

3、搅拌均匀后包上保鲜膜，腌制2个小时入味。

4、取出腌好的鸡翅，整齐的排列在烤盘上。

5、烤箱180℃提前预热，烤制25-30分钟，10分钟的时候翻个面，刷一层食用油。如果要烤的颜色均匀一些，每5分钟翻个面，再刷一层油。

6、烤至表面金黄焦脆即可。

7、家常窖焗鸡翅，完成O(∩_∩)O

8、外壳酥脆，入口鲜嫩多汁，好吃到舔手指。

9、教程快手，漂亮又美味，非常适合宴客哟。

【小贴士】

1、腌制的时间最好要2个小时以上，隔夜后会更入味哦！

2、如果要用油炸的话，可以再撒3勺玉米淀粉2勺植物油，用手抓均匀，裹一层薄薄的芡，就可以油炸了。