秋天要给家人多吃西葫芦馅饺子，不放肉，鲜嫩营养又解馋

西葫芦馅水饺🥟简单美味做法分享：

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1. 面粉加入水揉成面团醒发。

2. 猪肉切小丁加入酱油腌制一会。

3. 西葫芦洗净刨成丝。

4. 剁碎加入点盐腌一会，挤出水分。

5. 将肉丁，西葫芦放入干净盆中加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调成饺子馅。

6. 面团醒发好了，揉匀揉成长条，切成剂子。

7. 擀成饼。

8. 取一个饼放入馅料，包成饺子。

9. 都包好后，入锅煮熟即可。