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早餐店排队吃的烫面包子做法,配方教程免费送,薄如蝉翼馅料鲜香

2022-10-21 22:47 作者:星梦翼舞  | 我要投稿

[注意]今天也要好好吃饭哦

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准备

葱 姜 八角 花椒 酱油 红薯粉丝 韭菜



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00:09


锅中油热放葱 姜 八角 花椒炸出香味捞出


00:14


放入一勺酱油 倒入清水 放盐 十三香


00:20


放入红薯粉丝 水和粉丝比例2:1


00:25


小火收干汤汁 盛出晾凉切碎


00:31


韭菜切碎 和粉丝拌匀


00:36


面粉放三分之一小麦淀粉 边倒开水边搅拌 一斤面粉320-350毫升开水 揉成面团静置30分钟


00:56


取出面团搓长条 揪成面剂子30.克左右


01:03


面皮擀薄 放满馅料封口


01:08


凉水上锅水开蒸8分钟即可




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