欢迎光临散文网 会员登陆 & 注册

酸浆 | 酸甜可口的药中美味

2023-03-03 13:39 作者:辛夷说  | 我要投稿

又名:醋浆、苦耽、灯笼草、天泡草、王母珠、洛神珠。北方称为菇焉儿、姑娘儿,以果实供食用。原产于我国,栽培历史较久,《尔雅》中即有酸浆的记载。


功效:治阴虚内热及虚劳发热,体弱消瘦,胁痛热结。


形态特征


多年生草本,高35~100厘米。根状茎横走。茎直立,单生,不分枝,表面具棱角,光滑无毛。叶互生,叶片卵形至广卵形,边缘具稀疏不规则的缺刻,或呈波状。花单生于叶腋,白色,钟形。浆果圆球形,光滑无毛,成熟时呈橙红色。种子多而细小。


医家名论


《名医别录》载:酸浆生长在荆、楚川泽及人家田园中。五月采摘,阴干后使用。

李时珍说:酸浆、龙葵,是同一类的两种植物,苗、叶都相似,但龙葵茎上光滑没有毛,从五月份到秋天开小百花,花蕊呈黄色,结的子没有壳,累累数颗同枝,子有蒂,生时青色,熟时则畏紫黑色。酸浆也同时开黄白色小花,紫心百蕊,其花像杯子,不分瓣,但有五个尖,结铃壳,壳有五棱,一枝一颗,像悬挂的灯笼,壳中有一子,像龙葵子,生青熟赤。这样就能将两者区分开来。


使用禁忌


凡脾虚泄泻及痰湿忌用。有可能会引起孕妇流产,所以怀孕期妇女不宜使用。


中药趣味文化


酸浆与林黛玉


酸浆又名【洛神珠】。《红楼梦》中林黛玉是绛珠仙子转世,有的红学家研究说林黛玉的结局是落水而亡的,因为林黛玉号潇湘妃子,暗指娥皇女英皆是水神;她的诗作《五美吟》中也有【一代倾城逐浪花】;黛玉湘云联句,有【寒塘渡鹤影,冷月葬花魂】。绛珠也就是红色的珠子,暗示着血泪,寓示着林黛玉好哭的性格和泪尽而逝的悲惨结局,也是作者【字字看来皆是血,十年辛苦不寻常】的写照。


酸浆 | 酸甜可口的药中美味的评论 (共 条)

分享到微博请遵守国家法律