没有人能拒绝一碗热腾腾的拌面!「一周5款不重样的拌面」~


00:17
【小鹿语录】


韩式是辣韩式辣五花肉拌面
00:23
制作方法:
①200克五花肉切片,放入锅内煸炒,煎至金黄
加入30克洋葱,50克泡菜,炒出香味儿
②一勺蒜末,小米辣,一勺韩式辣酱,两勺生抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,一勺白芝麻,半碗清水,搅拌均匀倒入锅中,煮至粘稠。
③起锅烧水下入100克面条,煮熟捞出浇上五花肉酱,均匀搅拌,放上间好的荷包蛋,撒上海苔芝麻。

午餐肉葱拌面
01:30
制作方法:
①一把小葱切段,先炒葱白,炒至微微变色,放入葱叶(全程小火)炸至变色。捞出葱渣,关火降温。
②三勺生抽,两勺老抽,两勺蚝油,两小勺白糖,均匀在锅内搅拌
③煮好面条撒上葱油,搅拌均匀,煎颗鸡蛋,午餐肉煎至金黄,摆盘儿,放上葱渣撒上芝麻

青椒鸡蛋青椒鸡蛋酱拌面02:23
制作方法:
①两个鸡蛋打散,倒入锅内炒至凝固(个人认为是喷了点油),捞出备用。
②青椒切圈与十克蒜末,小米椒锅内炒制,加入炒鸡蛋
③两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺黄豆酱,一勺玉米淀粉,半碗清水,搅拌均匀,放入锅中,大火收汁,放到煮好的面条上,搅拌均匀。

西红柿肉末拌面
03:14
制作方法:
①西红柿打十字花刀过热水脱皮切成小丁
②起锅烧油,放入十克蒜末小米椒,200克猪肉末,放入两个番茄丁,炒出汁水
③一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一小勺白糖,一小勺白胡椒倒入锅中,番茄煮出汁水,加入淀粉水,煮至粘稠,浇在面条上,搅拌均匀,撒上葱花

糖醋荷包蛋拌饭
04:04
制作方法:
①煎制三颗鸡蛋,至两面金黄,盛出利用
②锅内放入蒜末,小米辣加入煎蛋
③两勺生抽,两勺醋,两勺蚝油,半勺老抽,一勺番茄酱,一小勺糖,一勺淀粉,半碗清水,倒入锅中,烧开后倒入已经煮好的面上,均匀搅拌,再盖上荷包蛋,放上生菜丝,撒上白芝麻

以上这五种真的太好吃了,
没尝过的一定要试试哦!

好好吃面,假期再见啊!!
