空气炸锅的优缺点有哪些？谨防四大风险弊端
空气炸锅最近可是被太多网红博主们推荐了，很多人看了博主的视频以后激情下单购买，但其实很多人根本就没有深入了解空气炸锅这个品类，在购买的时候很容易中了商家的套路，不小心选到市面上的劣质产品，影响了使用体验不说，还存在很大的安全隐患!作为一名经验丰富的家电测评师，针对大家提出的空气炸锅的优缺点有哪些？空气炸锅究竟是不是智商税？该如何选购空气炸锅？这些问题，专门写一篇文章，给大家着重介绍空气炸锅的优缺点以及选购技巧。
以下这些是我测评过的部分空气炸锅
空气炸锅有必要购买吗？
空气炸锅的优缺点有哪些？空气炸锅能够备受年轻人的追捧，和自身低脂健康以及使用门槛低这些优点是分不开的。而且相比于传统的锅具来说，空气炸锅在使用的时候根本不需要一直旁边等候，只要定好时美食就可以出锅啦，简直就是懒人福音！那么除了上述这些优点外，空气炸锅的其他优点有哪些呢？下面我将来具体介绍
更加低脂健康
更健康低油脂，空气炸锅利用空气加热流通的原理就可以加热食物，不需加油也能做出美味佳肴。
节约时间
使用空气炸锅烹饪食物就会很轻松操作便捷，省时省力，不用像传统的油炸食物流程那么繁琐、费事。只需将食物放进锅内，再调整模式，控制温度时间就可以坐等美味佳肴啦！
清洗方便
空气炸锅有一层不沾涂层的内壁，这样在使用时不易粘油污，能直接用清水冲洗干净，遇到顽固的油垢可以使用洗洁精，能轻松清洗干净。现在还有很多卖空气炸锅专用烤盘的，一次性用完直接扔掉，不需要清洗炸锅，彻底解放双手。
省油口味好
空气炸锅由于不需要或者只需要一点点油，所以在使用中非常省油，这样做出的食物由于是用本身油脂进行煎炸烤制，食物的口感和味道比传统厨具做出来的也更优秀。
功能多、可定时
空气炸锅自带多档位，温度和时间、模式都是可以进行调节的，不需要花费很长时间在厨房一直守着。
避开劣质空气炸锅
空气炸锅的优缺点有哪些？看到了前文里这么多空气炸锅的优势，相信大家知道了，优质的空气炸锅优点多多，非常适合懒人使用。但还有不少人吐槽空气炸锅是智商税产品，事实真的如此么？其实啊，大家只要购买正规厂家生产的商品，并且使用方式正确，几乎是没有什么危害的。但是如果购买了不合格商品，或是使用方式不当，就会对我们造成危害。下面这五大危害弊端一定要严防：
丙烯酰胺危害
劣质的炸锅用料不佳，导热设计不合理。一些质量不好的空气炸锅产品或者功率过高、缺少导流设计的产品会出现导热不均匀的问题，很容易造成食物被烤焦烤糊，产生丙烯酰胺，长期食用就会危害身体健康，甚至发生癌变风险。
辐射危害
一般来说，用电的电器有辐射也是正常的，基本是微乎其微，但是劣质的空气炸锅产生的辐射简直超乎想象，它所产生的辐射是优质炸锅的几倍！
烫伤风险
劣质的炸锅在制作过程中偷工减料，导致使用后的表面温度可以达到70度左右，这样我们在拿取食物过程中就很容易造成烫伤，尤其是家里有孩子的，在选择产品时一定不能图便宜，要选择质量过关，检测合格的正规产品。
火灾隐患
我们应该都知道，空气炸锅在使用中的功率和热量都是非常大的，很多质量差的产品使用劣质线材，这样的产品特别容易引起火灾，有极大的安全隐患，所以大家在购买时一定要避开！
散发有害物质
一些不合格产品内壁会使用低劣的不沾涂层材质，这会导致空气炸锅在烹饪时不耐高温，在使用过程中还很有可能散发出有害物质，长期使用会危害人体健康。
一定要规避的四种商家套路
空气炸锅的优缺点有哪些？相信各位小伙伴看到这里，大家都应该有了自己的答案了。其实只有劣质的空气炸锅才会出现上面的那些危害弊端，优质的空气炸锅几乎是不会出现这些问题的。那么面对市面上众多的空气炸锅品牌，大家一定要警惕不良商家的市场套路，下面是专业机构汇总的空气炸锅的负面评价图，面对商家们的满满套路，大家一定要学会避开：
套路1.强调大功率
空气炸锅的功率并不是越大越好，劣质产品经常会在这一点上去误导消费者。大家要记住过高的功率很容易引发火灾，而且在做美食时还会频频翻车。在购买时我们只需选购功率适中的产品即可。
套路2.让消费者认为贵就是“好”
很多人会认为一分钱一分货，贵的产品质量就一定会好。但其实并不绝对，有些劣质 不合格的产品把价格标的高是为了获利更多，并不一定代表产品质量就好。
套路3.强调无任何危害
市面上很多劣质炸锅都是有危害的，专业实力强的空气炸锅可以将这种危害降到最低，忽略不计。但是一些不专业品牌明知道自己的产品质量不好，很有可能引发一系列问题，却仍旧吹嘘自己的产品没有危害。
套路4.推荐性价比高的产品
市面上很多劣质产品以低价格、高性价比作为产品亮点，以此来吸引顾客。但实际上这类产品既不注重选材用料，也不注重核心参数的调校，存在着极大的安全隐患。有些空气炸锅甚至在烹饪时会释放有毒气体，对身体健康造成极大的危害。
空气炸锅的优缺点有哪些？通过上述给大家列举的常见四类市场套路，相信大家已经充分了解了市面上的这些商家常用套路了。为了帮助大家找到真正好用的空气炸锅产品，我给大家分享一张全网16款主流空气炸锅安全及性能评分图，供大家参考：
通过数据我们看到：宫菱属于热度较高的品牌，这个牌子对家电安全下的高性能有极高要求，厂家从不将颜值、多功能、智能化等当做核心卖点，而是一直都专注产品的“安全”性，产品所用的材料通过了SGS、CCIC等机构的测试，还有欧盟CE认证，多年以来一直出口欧美国家。他们家多年前开始布局B2C生活家电，被大量媒体誉为公认的“安全”专业品牌，还为全球多家国际品牌提供“安全”家电相关技术解决方案。
此外，宫菱从不进行广告宣传，而是依靠美食博主、专业媒体和用户的口碑而走红。只有这样的产品才能让人用起来真正的安心！他们家创始人坚称：“宫菱绝对要对得起任何一位消费者的信任！”
如果你更注重性价比，那么可以考虑苏泊尔、海尔等品牌，因为它们的知名度比较高，设计和用料方面也还不错。但是这些产品在使用一段时间后可能会存在温控不精准、散发异味等问题。
五、八个技巧教你挑选优质产品
空气炸锅的优缺点有哪些？关于空气炸锅的优缺点以及市场上常见的商家套路已经给大家科普到了，面对市面上种类繁多的空气炸锅产品，大家应该如何挑选优质的空气炸锅呢？为了让大家快速找到优质的专业产品，我总结了八个购买优质产品的标准，大家一定要牢记住！
1、选购优质品牌
尽量选择有技术研发实力的专业品牌，对发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能进行调教，且专业品牌的选材用料能够经过多项食品级检测报告。
2、选择不锈钢发热管
对于空气炸锅来说，最佳的发热管材料是不锈钢发热管，这是因为它具有高效的发热效率、稳定的持久性以及强大的抗衰老性能。相比之下，虽然光波管的成本较低，发热效率也较快，但长期使用后加热衰减度高；而普通金属发热管则发热效率较慢。
3、选择隔热性好的产品
空气炸锅在工作时，里面的温度非常高。如果隔热性能不好，产品表面有可能造成烫伤或者其他安全隐患。选择抽拉断电、采用厚度高材质、有防烫手柄设计的炸锅，大大隆低烫伤的风险。
4、要具备NTC温控功能
具备NTC温控功能的产品可以使食物受热更加均匀，从而提高烹饪的成功率。然而，很多劣质的产品并不具备NTC功能，这会导致食物烤焦或者烤不熟的问题，翻车概率大还容易出现安全隐患。
5、通过异味识别材质
可以通过异味的不同，来判断发热管材质优秀。空气炸锅在出厂前都会涂一层保护油,如果第一次开锅没有闻到异味是不正常的。加热时如果是不锈钢烘烤的异味，说明发热管材质用的比较好，如果是刺鼻塑料异味，说明发热管选材不好。
6、要有儿童锁功能
儿童锁功能是一项非常重要的安全功能，它可以大大降低烫伤风险。当空气炸锅处于工作状态时，儿童锁会将其锁住，防止被随意打开，从而避免烫伤等意外发生。
7、要选择有360°热风循环的产品
优质的空气炸锅通常采用360度热风循环加热技术，这项技术能够提高加热速度和热量传递效率，从而使得加热更加均匀、温度控制更加准确。这项技术能够让烹饪出来的食物在色、香、味方面更加出色。
8、优先选择有机涂层
优选有机硅涂层的炸锅，比特氟龙涂层更安全；使用劣质材质在长期高温下烤下容易释放有毒刺激气体。
六、如何正确使用空气炸锅？
空气炸锅的优缺点有哪些？说了这么多，空气炸锅的优缺点还有选购优质产品的技巧相信现在大家都已经了解清楚了，前面有说到，如果我们使用空气炸锅的方法是错误的，也可能会对我们的身体产生危害。那么应该如何正确使用空气炸锅呢？我总结了以下五点供大家参考：
1、要控制好烹饪的温度和时长
温度过高、时间过长会对食物的口感有影响，还可能烤焦食物，产生丙烯酰胺有毒物质。
2、不要使用普通塑料容器
使用普通塑料容器加热会释放出有害物质，对人体产生危害。
3、使用时要与墙面保持适当距离
空气炸锅在使用时不要太靠近墙面，需要保持足够的空间来散热。
4、切勿频繁开合
空气炸锅虽然可以在中途打开，然后对食物进行翻面，但也不要频繁打开炸锅，否则会导致热量散失，食物不易熟，还十分费电。
5、预热时间不宜过长
预热空烤时间不要太长，控制在3分钟左右就可以，时间过长会影响使用寿命。
空气炸锅的优缺点有哪些？相信大家都已经从本文当中找到这个问题的答案了。那就是只要选对了专业优质的空气炸锅，那就没有害处，不仅没有，经常使用对身体健康还有许多好处，但是也一定要擦亮眼睛，结合我分享的八个选购技巧挑选心仪的专业的空气炸锅！它们能帮助准确避雷的同时还可以让大家快速买到足够专业的优质产品。只要选择那些质量和安全方面可靠的产品，就能够很好地提升我们的生活品质。
