肌肉收缩

肌器官，也就是我们所说的肌肉由上千个被覆筋膜（fasica）的肌束（fasciles）组成，每一肌束内包含若干个平行排列的肌纤维（fibres）。这也是肌肉呈现出条纹样表面的原因。每一肌纤维内又包含上千个更小的线性结构，叫做肌原纤维（myofibrils）。

 每一肌原纤维由上百万个肌小节（sarcomeres）组成，肌小节是肌肉收缩的基本单位，主要包含两种蛋白质：肌球蛋白（myosin）和肌动蛋白（actin）。当神经（nerve）将化学信息传递至肌肉，主要由肌动蛋白构成的细肌丝（thin myofilaments）会在主要由肌球蛋白构成的粗肌丝（thick myofilaments）之间滑动，引起肌肉收缩变短。

B站上有一个讲解肌肉收缩的视频很不错，可以点这里看一看

肌纤维（muscle fibres）

肌纤维可被分为两种：

1.慢缩肌纤维（slow twitch fibres），长时间地慢速工作。这类肌纤维由于含有大量的肌红蛋白（myoglobin）而呈现出红色，又叫做红肌纤维。肌红蛋白有贮存和运输氧的作用，为需氧的能量产物提供氧气。慢缩肌纤维多被用来保持姿势，通常位于肌肉深层。 

2.快缩肌纤维（fast twitch fibres）有力量，快速收缩。这类肌纤维所含有的肌红蛋白量要少很多，所以颜色相对浅很多，又叫做白肌纤维。白肌纤维可通过无氧呼吸快速产生能量，但是易疲劳。快缩肌纤维被用于更高的速度，位于更表层的位置。

每一匹马都既有快缩肌纤维，又有慢缩肌纤维。二者的比例取决于马的品种和基因。慢缩肌纤维比例高的马有更强的耐力，不易疲劳，可以成为优秀的耐力马或休闲马。而快缩肌纤维占比高的马耐力差，但是有更强的爆发力，可以成为优秀的障碍马。参加三项赛的马既要具备耐力参加舞步和越野赛，又要具备爆发力参加障碍赛。适当的训练可以使每一类马达到最高运动水平，但是不会改变马从娘胎里带出来的肌肉类型。把一匹重型马变成障碍运动员是不可能的。尽管有天生的限制，训练可以挖掘出马的肌力（muscle strength）、力量、速度和耐力的最大潜力。 

肌肉收缩类型（types of muscle contraction)

肌肉收缩主要有两种类型： 1.等长收缩（isometric contractions）是指肌肉张力发生变化而长度基本不变的收缩形式，发生在肌肉静态工作，保持姿势的时候。这种收缩可以使人类手拿重物，过一会儿，肌肉会感觉酸痛。在马身上，这类似于以一种姿势支撑头的重量。 

2.等张收缩（isotonic contractions）是指肌肉长度发生改变而张力基本不变的收缩形式。等张收缩产生运动，可被细分为：

• 向心收缩（concentric contractions）时，肌肉长度变短，产生运动。如马的快步和跑步。

• 离心收缩（eccentric contractions）时，肌肉在产生张力的同时被拉长，控制运动。如马跳过障碍后的落地、急停或走下坡。

 

肌肉对（muscle pair）

肌肉通过其肌腹的的收缩改变长度，从而牵动骨产生运动。肌肉都是成对工作的，一个收缩，另一个放松。收缩的肌肉叫做主动肌（agonists），而在对侧位置放松的肌肉叫做对抗肌（antagonists）。

参考资料

Higgins G. 2012. Horse Anatomy for Performance: A Practical Guide to Training, Riding and Horse Care. David&Charles

陈耀星. 2010. 畜禽解剖学. 3rd Ed. 中国农业大学出版社

百度词条-粗肌丝

https://baike.baidu.com/item/粗肌丝

百度词条-肌纤维

https://baike.baidu.com/item/肌纤维/5452213

百度词条-肌红蛋白

https://baike.baidu.com/item/肌红蛋白/1236085?fr=aladdin

百度词条-肌力

https://baike.baidu.com/item/肌力

百度词条-肌肉收缩

https://baike.baidu.com/item/肌肉收缩/3793229?fr=aladdin

百度词条-向心收缩

https://baike.baidu.com/item/向心收缩

百度词条-离心收缩

https://baike.baidu.com/item/离心收缩/3448013?fr=aladdin

Hodgson D.R., McKeever K.H. and McGowan C.C. 2014. The Athletic Horse.  Elsevier Inc.