义丰祥芝麻油分享冬笋烧鸡爪的做法
原料:
冬笋2株、鸡爪500克、料酒适量、酱油适量、盐适量、白糖适量。
做法步骤:
1.食材:冬笋、鸡爪(已清洗焯水)。
2.将冬笋剥壳、切去老根清洗清洗、捞出。
3.放在案板上切成厚片。
4.起锅倒油烧热,下入切好的冬笋和鸡爪翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水。
6.加适量的料酒。
7.加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.加适量的白糖。
10.调味烧煮开。
11.然后,烧煮至汤汁差不多了即成。