空气炸锅有用吗？警告五大危害内幕！

空气炸锅有用吗？这是一个备受关注的问题。随着烹饪技术的进步，空气炸锅逐渐成为厨房中炙手可热的新宠。然而，我们也不能忽视一些劣质空气炸锅的存在，它们可能带来安全隐患，使用效果不佳。作为一名资深的小家电测评博主，我经常会测评一些厨房小家电，今天我将为大家揭示一些劣质空气炸锅可能存在的劣势和套路，并且教大家如何正确选购。

下图这些空气炸锅是我近期测评使用过的一部分：

 

一、空气炸锅有用吗？

随着空气炸锅的爆火，不少人提出了质疑，空气炸锅有用吗？我要明确告诉大家，优质的空气炸锅具备许多优势和用途是非常实用的。首先，它们能够以较低的油量烹饪出炸得更加酥脆、口感更佳的食物，同时也能够减少摄入的油脂和热量，更加符合健康饮食的需求。其次，优质空气炸锅还具有多功能性，可以烹饪各种食物，如炸薯条、炸鸡翅、蒸馒头等，满足不同口味的需求。此外，它们还具备智能化的功能设计，如预设菜谱、可调节温度和时间等，方便操作，烹饪更加精准。下面我们具体来看一看优质空气炸锅有哪些优势。

优势一：减少油脂摄入

相比传统的油炸方式，空气炸锅可以保持食物的营养价值更好，因为食物在炸制过程中减少了吸收大量的油脂，营养物质更不易流失，减少摄入大量油脂，更加健康。

优势二：省时省事

优质空气炸锅采用强劲的加热系统和精确的温控技术，能够迅速达到所需的烹饪温度，并在较短时间内完成烹饪过程，省时省力。

优势三：功能丰富，无需在厨房守候

优质空气炸锅配备多种功能和预设模式，可满足不同的烹饪需求，可以炸、烤、烘、烤面包等，大大拓展了烹饪的可能性，而且这些都不需要在厨房长时间守候。

优势四：清洁很方便

空气炸锅方便清洁的原因主要包括非粘涂层设计、可拆卸部件、可用洗碗机清洗、少油烟和污渍以及及时清洗等，这些特点使得空气炸锅的清洁变得更加容易和快捷，为用户带来更多的便利。

优势五：省油并且口感好

优质空气炸锅使用空气循环技术，只需少量或无需添加油脂即可烹饪食物，这样一来，既可以减少用油量，还可以让您品尝到更健康的美食。

 

二、揭秘劣质空气炸锅的五大劣势！

经过前面的文章，我们已经了解了优质空气炸锅的诸多优势和用途，对于问题“空气炸锅有用吗？”我们可以明确地回答：是的，优质的空气炸锅非常有用！然而，我们也不能忽视一些劣质不合格的空气炸锅所存在的劣势，它们可能使用廉价材料制造，对于高温烹饪环境来说安全性无法保障，存在火灾和电器短路等安全隐患。在下面这一段中，我们将深入探讨劣质空气炸锅的问题，让我们继续往下看吧。

劣势一：可能使用劣质的不沾涂层

一些劣质的不沾涂层可能含有对人体健康有害的化学物质，例如PFOA（全氟辛酸）、PTFE（聚四氟乙烯）等，这些化学物质被认为对人体有潜在的致癌和激素干扰作用。

劣势二：可能存在丙烯酰胺隐患

劣质的空气炸锅常常存在温控不准确的问题。温控系统不稳定，无法准确控制炸锅内部的温度，容易导致温度过高，如果温度超过260℃，就可能引发丙烯酰胺的产生和释放。

劣势三：可能存在辐射隐患

劣质的空气炸锅可能在使用过程中产生辐射，这可能对人体健康造成潜在的危害，具体而言，辐射可能源自不合格的电路设计、劣质的电子元件、材料选择不当等因素。

劣势四：可能存在烫伤隐患

劣质空气炸锅可能在制造过程中没有经过严格的质量控制，存在制造缺陷或组装不良，这可能导致炉体内部或外部的热能泄漏，使炸锅表面过热，增加了烫伤的风险。

劣势五：可能存在火灾隐患

劣质不合格的空气炸锅的制造质量较差，使用的材料不符合安全标准，容易出现电路故障或短路现象，从而引发火灾。

 

三、不要中劣质空气炸锅这五大套路！

之所以会出现“空气炸锅有用吗”的疑问，是因为现在市面上存在很多迷惑人的劣质空气炸锅，这些空气炸锅有很多劣势，如加热效果和温度控制可能不稳定，导致食物烤制不均匀，口感差。因此，在选购时要注意这些劣质空气炸锅。他们可能会有一些套路，让我们防不胜防，接下来我就给大家揭示一下这些套路，让大家看清这些空气炸锅的真面目，不要选购到有下面图中负面评价的空气炸锅。

套路一：伪造检测报告

劣质不专业的空气炸锅可能会伪造检测报告，夸大或造假产品的性能和质量，这是为了欺骗消费者并获得销售利益。

套路二：隐瞒产品危害

劣质不合格的空气炸锅可能会使用虚假或夸大宣传手法，在广告中夸大产品的性能和功能，掩盖产品存在的安全隐患。

套路三：主打低价高性价比

主打低价高性价比的劣质空气炸锅通常采用廉价的材料和工艺，制造过程中可能存在不合格的部件或组装问题，这可能导致产品在使用过程中容易出现故障、损坏或安全隐患。

套路四：虚标容量

一些虚标容量的劣质不合格空气炸锅会导致用户在烹饪食物时容易超载，当用户按照标称容量放入过多的食材时，空气炸锅的烹饪性能可能会受到影响，无法均匀加热食物，从而影响烹饪效果。

套路五：宣扬大功率

劣质不专业的空气炸锅可能在宣传中夸大其功率，实际上并不能真正实现所宣称的高功率，这种夸大宣传可能是为了让消费者认为他们购买的产品是高性能的，以提高销售量。

 

每个购买者在选购空气炸锅时都会面临挑选合适产品的挑战，通常我们会查看其他消费者的真实评价，但由于众说纷纭，这些在线评价并不总是准确可靠。当然，为了确保产品的质量和安全性，选择经过正规认证的品牌和厂家出产的空气炸锅至关重要。然而，当前市场上涌现了许多空气炸锅品牌，令人眼花缭乱。因此，今天我将在这里分享一份独家测评资料，旨在从安全性和性能方面提供一些筛选窍门，让您的选购之旅更加轻松愉快。

作为用过三十多款空气炸锅的骨灰级博主，宫菱被媒体誉为”安全“性能之王，它是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等国家认证，与美的、格力等品牌的高端系列齐名！他们家坚持不做广告，更不搞明星代言，单纯靠着大量专业测评师、美食博主、媒体和用户的口碑推荐！在中高端销量及口碑排行中多年排名第一！

宫菱有着丰富的家电“安全”性能设计与研发经验，早年主要是为诸多家电品牌，以及大型酒店、餐饮企业等提供家电“安全”方面的技术解决方案！为了死磕安全的性能！宫菱持续在产品功能、智能化上做减法，纯粹死磕安全与性能方面的技术数年，迭代升级20多个版本！优化100多个性能细节！只为达到更高级的安全无毒、以及加热效率、加热均匀、热温足够稳定、材料衰减度低。

同时宫菱在技术创新上，打造多项核心技术，比如能型不锈钢加热管，WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层、隔热散热技术等等，更大程度上提升了加热效率、加热均匀性与稳定性、同时整机的安全性更可靠！

其他品牌当中，苏泊尔、小熊等入门款可以关注下，在同价位段还是有一定竞争力的，名气也够大。

 

四、如何选购完美的空气炸锅？

空气炸锅有用吗？全文学习至此，我们都知道优质专业的空气炸锅很有用。然而，我们也不可忽视劣质空气炸锅所带来的诸多劣势和危害。使用质量不过关的空气炸锅可能导致食物变味、过度炸煮或者甚至出现安全隐患。因此，在选购空气炸锅时，掌握一些实用的技巧是非常重要的。下面我将为您呈现一些独家的选购技巧，帮助您辨别优质产品，并降低购买劣质空气炸锅的风险，让我们一起进入空气炸锅的神奇世界，找到符合您需求的完美之选！

技巧一：品牌研发实力强大

研发实力强大的品牌通常会更加注重产品的质量控制，他们投入更多的研发资源，会在发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能上反复测试。

技巧二：有NTC温控技术

NTC温控技术还可以提供安全保障，当空气炸锅的温度过高或运行异常时，NTC温控技术能够及时检测到异常情况，并自动断电或发出警报，避免烹饪过程中的安全事故。

技巧三：优质的隔热性能

优质隔热性能的空气炸锅能够避免增加厨房温度，这在夏季或狭小的厨房空间中尤为重要，可以减少使用空气炸锅时对室内温度的负面影响，提供更舒适的烹饪环境。

技巧四：可以通过异味类型识别材质好坏

不同材质会散发不同味道，高品质不锈钢发热管使用时会有一种特殊气味，是正常的，但使用劣质材质散发刺鼻的塑料焦糊味。而空气炸锅开锅时会闻到出厂前涂的保护油的味道，这个不用担心。

技巧五：有机硅材料的涂层

有机硅材料具有良好的高温耐受性，能够承受较高的烹饪温度而不会脱落或产生有害物质，这使得有机硅涂层的空气炸锅可以在高温下安全使用，而不会对食物品质造成影响。

技巧六：有优质的选材用料

优质选材用料的空气炸锅通常符合安全标准，并经过专业认证，它们不含有害物质，如BPA（双酚A）等，并且不会产生有害物质释放。这可以确保在使用空气炸锅时食物不会受到有害物质的污染。

技巧七：有360°热风循环

360°热风循环功能能够实现热空气在整个炸锅内的均匀循环流动，这意味着食物可以受到均匀的加热，不会出现某一部分过熟或不熟的情况。这可以确保食物在烹饪过程中得到均匀的受热，烹饪效果更加一致。

技巧八：不锈钢材质的发热管

光波管成本低，发热效率较快，但加热衰减度高；而普通金属发热管发热效率慢，而不锈钢的很好地避开了这些缺点，有助于使食物均匀受热，加快烹饪速度，并提高空气炸锅的烹饪效果。

 

通过今天这篇文章的科普，相信大家已经明确了“空气炸锅有用吗”这个问题的答案了。在选购空气炸锅时，我们不仅需要关注其各种优点，如健康、快捷的烹饪方式和多功能的特性，还要警惕劣质产品的劣势和危害，避免给我们的生活带来困扰和安全隐患，不要被华而不实的宣传所迷惑，而是要依靠专业的选购技巧。