一人食晚餐 | 港式虾仁滑蛋大家假期愉快啊~今天在家做了超好吃的虾仁滑蛋!零难度小

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、食材✨✨✨

虾、鸡蛋、淀粉

二、制作过程✨✨✨

1️⃣虾去头，去壳，开背，去虾线

2️⃣虾仁加入料酒，和黑胡椒粉搅匀腌制备用

3️⃣容器里加入10课淀粉40课清水

4️⃣碗中打入3课鸡蛋打散

5️⃣热锅，倒入少许油，放入虾仁煎至两面金黄

6️⃣煎好的虾仁倒入蛋液，热油下锅，表面凝固关火，撒上葱花

三、成品展示✨✨✨