酒龄第二高!汀思图(Deanston)有机20年威士忌现身!
汀思图(Deanston)酒厂位于苏格兰高地,创立于1966年。汀思图于1972年被Invergordon收购,曾于1982年关停,并被封存至1990年。汀思图现在隶属于南非Distell集团,此集团下还拥有布纳哈本(Bunnahabhain)和托本莫瑞(Tobermory)两家苏格兰威士忌酒厂。
从2016年开始,汀思图推出了一个有机威士忌系列。此系列酒款从原料到装瓶均经过了有机食品联合会(Organic Food Federation)的认证,所有原料均为不含杀虫剂和化肥的有机大麦,以自然有机工艺生产,以小批量形式装瓶。每个生产环节均屏蔽非有机元素的干扰,从麦芽原料,到发酵槽、糖化槽和蒸馏器,再到最后炙烤橡木桶刨去非天然物质,严格把关只为生产最天然有机的威士忌,因此装瓶数有限。
2023年10月24日,网上出现了一套全新的汀思图威士忌酒标,根据酒标显示,其对应酒款为——Deanston Organic 2002 20 Years Old(下称:DO20)。这款酒隶属于汀思图有机威士忌系列,蒸馏于2002年,熟成于有机波本桶(Organic Bourbon Casks),酒龄为20年,是截至目前汀思图有机威士忌系列中酒龄第二高的酒款,酒精度数为49.7% ABV,容量为700ml,装瓶数未知。
目前这款酒仅有美国版酒标现身,那么大概率将会在美国上市,按照惯例大概率也将会在全球更多市场上市,上市时间和官方建议零售价等信息目前暂不清楚,仍需等待官方给出。不过,因距离年底还有2个多月时间,所以这款酒或将于2023年内,或2024年初上市。同时,酒标上的信息可能为占位符,准确信息请以最终上市实物为准。我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。