假期宅家做巴斯克芝士蛋糕太快乐了

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家分享【巴斯克芝士蛋糕】😊

一、食材准备

奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、玉米淀粉、

二、制作方法😉

1.盆中倒入350g室温奶油奶酪、70g细砂糖，搅打至顺滑

2.再加入3颗鸡蛋、一颗蛋黄，搅拌均匀（每加一颗搅拌均匀一次）

3.加入鸡蛋搅拌均匀后，再加入175g淡奶油 、筛入12g玉米淀粉，搅拌均匀然后再过筛一次

4.模具里铺油纸（6寸），倒入面糊，再用牙签去掉气泡，送进烤箱，烤制完后就完成啦！🎉