夜间老鼠识别系统

夜间老鼠识别系统通过yolo网络对食堂餐厅后厨区域进行实时监测，燧机夜间老鼠识别系统监测到后厨监控区域有老鼠出现，立即抓拍告警存档。夜间老鼠识别系统极大地提升后厨智能管控安全水平，夜间老鼠识别系统高效提升餐厅厨房食品安全等级实时检测监控画面中是否有老鼠出现。管理中心通过夜间老鼠识别系统对学习食堂后厨进行7*24小时全天候不间断检测，实时轮询展示各餐饮店后厨现状，提升对后厨的智能化管控能力。

随着社会的发展和城市的进步，人们生活水平也越来越好，大家对于环境卫生和食品卫生也更加重视，特别是餐厅后厨和学校食堂后厨，是食品安全问题发生的主要地方。老鼠喜欢啃咬各种物品并经常在下水道、垃圾堆等非常脏乱的地方出没、生存，当老鼠侵入到厨房、室内时，就会将这些病菌携带到它经过的地方，对我们的身心健康带来非常大的隐患，并且同时也给餐厅或者食堂带来严重的经济损失。

燧机夜间老鼠识别系统对餐厅厨房以及学校食堂后厨等监控区域7*24小时不间断实时进行监测，当夜间老鼠识别系统监测到后厨有老鼠或者猫狗出现时，立即告警提醒相关人员及时处理，实现对后厨区域的全天候智能识别，提升后厨安全食品保障安全作业，降低产生食品安全的问题风险。