月售5000+！嫩滑又清爽，自制2分钟就上桌~

之前去清迈旅行，一路都是吃吃喝喝度过的，被各色美食深深吸引住，当地常用香草香料调味，菜品味道独特又浓烈。

模仿着泰式风味，鼓捣了这道鱼片，清爽又能刷脂，食材也都家常，无需网购等待，推荐给亲爱的们试试看~

最近的好胃口都是它给的，不配饭我都能炫光一盘。鱼肉鲜嫩入味，带着柠檬微酸的清香，青红椒看着量多，实际并不很辣。

制作非常简单，2步就能搞定，所有食材倒入鱼片中，腌制一下，再用微波炉加热2分钟就完成啦，容易到想翻车都难。

演示用的黑鱼片，大家按照喜好更换即可。想要风味更正宗的话，需要放些香草香料，比如南姜、香茅、大香菜、青柠，料酒换成鱼露，感兴趣的可以了解一下。

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鱼片200g、柠檬几片、柠檬汁适量、芹菜1根、青红椒1个、姜末适量、盐5g、蒜末适量、料酒40g、香油10g、白胡椒粉1g

光看着都觉得特清爽，期待亲爱的们美美的返图吖~