碘盐吃多了会引起甲状腺癌？

碘是甲状腺合成甲状腺激素的必需元素之一，而甲状腺激素是人体的重要激素，它参与到胚胎的生长发育、代谢、心血管、神经、免疫等多方面的生理过程中。碘缺乏具体会对人体产生以下影响：

01甲状腺肿（大脖子病）

由于缺少碘，甲状腺不能合成充足的甲状腺激素，为了补偿缺少的激素，甲状腺会逐渐增大，形成甲状腺肿大，具体表现是颈部异常突出、肿大，因此又被称为大脖子病。

02克汀病（呆小症）

由于碘缺乏引起的一种先天性甲状腺功能减退症，表现为儿童智力发育障碍、体格发育落后。

03影响婴幼儿发育

缺碘会造成胎儿和儿童神经发育障碍，尤其在脑发育期会导致大脑生长发育落后、儿童智商低下。严重的缺碘甚至会产生呆傻等智力残疾，这种智力低下或残疾一旦形成，是无法医治和恢复的。

04增加患病风险

甲状腺激素参与机体新陈代谢，缺碘会导致代谢率下降，从而出现乏力、身体发胖等问题。缺碘会导致免疫力下降，增加感染和患病的风险。

部分专家认为过量的碘会导致甲状腺过度刺激、明显的甲状腺肿大和代谢异常等，这些因素都有可能对甲状腺肿瘤的发生具有促进作用。而且，一些研究结果显示，碘的过量摄入会使甲状腺组织对癌变过程更加敏感，可能会增加甲状腺癌的风险。但该结论目前还存在争议。

目前并没有证据表明食盐加碘与甲状腺癌高发现象有关联。全球各国，无论是否采取补碘措施，甲状腺癌的发病率都在增加，这是一个世界性的问题，并不局限于我国，也不取决于碘摄入量的增减。