2023伏火之年-立春

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亲爱的朋友，您好，我是陈允斌。今天我们来说一说今年立春节气的养生重点。冬天养生要封藏，这是一个关的过程。而春天养生要发陈，这是一个开的过程。所以从立春节气开始，我们就不再按冬天的方式来进补了。虽然在北方的大部分地区，这时候还是天寒地冻，可是，春气已经悄悄的萌动了。虽然可能树还没有长出绿绿的叶子，可是你可以看到树上已经有小小的芽孢，所以这个时候大自然其实已经开始变化了，这就叫“春到人间，草木先知”。所以气温可能没有变暖，但是我们的人体也随着大自然的节律在发生变化，我们养生的首要任务也就要随之而调整。

说话人 1 01:08

在《黄帝内经》中，对于四季养生有很具体的指导。春天的这 3 个月，我们如何来养生，能够抗病毒，能够排毒，能够调养好身体。《黄帝内经》说“春三月，此谓发陈”。他说的是非常具体的。春天的三个月是发陈的季节。发陈，它也就是推陈致新，将我们身体内沉积的各种残余的病毒，风寒、湿浊、内热等各种邪毒都排出去。同时经过一个秋冬，如果我们调养的好，补的好，到了春天，我们就可以利用秋冬蓄积的能量来生长。

说话人 1 01:58

在春天，我们要怎么样来发陈？我们打开身体气的通道，可以利用芳香的东西。芳香是开窍的，所以整个春天我们都最好与香味为伴。香味，它不是香水的香味，而是自然的香味，比如是春天的花香、茶香、药香，还有食物的辛香，这些都可以帮助我们打开身体，就像把窗户打开来散掉浊气。这就是每一年立春节气我们养生的重点。那么，在今年癸卯年，这是一个伏火之年，我们在今年立春节气还有什么特殊重点吗？那就是要重点保养肝和肺。

说话人 1 03:00

今年立春节气，人体容易出现呼吸道疾病、腹部胀气、早醒等情况，要特别注意天气的多变，尤其是平时抵抗力差的人，更是要特别当心。其实在今年从立春到雨水这个初春的这一个月，整体可能气候都会偏湿，雨水可能会比较多，人体容易被湿气所困，这样一来就容易气血流通不畅，容易有内热虚火上浮。而且病毒是很喜欢湿的环境，我们人体如果湿气多，感染病毒以后，就更容易出现各种更严重的症状，所以今年初春这个月，我们要特别注意防范湿气，还有一条抗病毒。

说话人 1 03:59

那么，在饮食上我们怎么样来调整？首先在每一年立春，我建议大家来吃的春盘菜和春饼，都是从各种辛味蔬菜中任选几种来组合，比如葱叶、香菜、萝卜缨、韭菜、蒜苗等。今年我们在吃的时候可以多准备一些荠菜和芹菜，因为荠菜它是可以去陈寒的，也就是我们在冬天的时候，如果被寒气所伤，或者是得过呼吸道疾病，有可能会埋下一个病根。到了春天的时候，天气变化，有可能会出现一些呼吸道的问题。我们用荠菜来去陈寒，可以防范春季的呼吸道疾病。芹菜它是祛风气的，同时它也是化痰的。有一些朋友在呼吸道感染之后，容易留下一个咳嗽的小尾巴，总觉得嗓子里有痰，但是咳不出去，不时的就会想咳两声。这种情况我们就可以用芹菜的根加上甘草来煮水喝。

说话人 1 05:25

春盘菜要怎么吃？我们可以把它们拼在一起。有一些菜不能生吃，就先焯水。把它们拼在一起之后可以直接食用。也可以烙一些春饼卷起来食用。这里面还可以放一些绿豆芽、萝卜苗或者香椿芽。这是今年立春节气的食方。

今年立春节气的节气茶，我们喝什么？我们仍然如同往年立春节气一样，可以喝清肺排毒茶，也就是用鱼腥草茶 15 克。如果遇到呼吸道传染病流行的时候，可以加倍用 30 克，喜欢饮茶的人有再加 6 克乌龙茶，用沸水来冲泡，每天代茶饮。注意这个茶女性在经期的时候暂时不要喝。如果你是脾胃特别虚寒的人，可以加一两片带皮的生姜一起来泡饮。春盘菜还有清肺排毒茶。如果您吃了以后觉得很舒服，很合您的身体，今年您可以一直经常用，可以用到清明或者立夏节气之前。

除了饮食之外，《黄帝内经》还说我们在春天的睡眠方式是什么？是夜卧早起，也要比冬季起得更早一些了。早一点起来，到庭院里去散步，立春节气。天地间生气萌发，树和草都开始吐牙，我们体内的生生之气也开始生发。这个时候我们要注意适度的舒展形体。这也就是《黄帝内经》所说的“广步于庭，披发缓行，以使志生”

说话人 1 07:29

什么叫披发缓行？春天的时候不要把头发扎得太紧，披散开，让它自然的披散，因为这个时候我们要让我们的身体无拘无束。同时还有一个好处，春天是头发生长的旺季，我们不要把头发扎得太紧，影响它的生长，让它自然的披散，它会长得更好。同时缓行，解开衣带，舒缓形体。也就是说春天不要穿太紧身的衣服，让自己的气血更通畅的流动，让我们的形体无拘无束时，同时，可以在庭院里慢慢的走。这就是我们在立春节气的锻炼方式，不要太剧烈，但是一定要在空气好的地方慢慢的走路来锻炼身体，这样也能够让我们的心情更加积极向上。

说话人 1 08:30

《黄帝内经》还说“生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚”。这是什么意思？春天我们要爱护生命，不宜滥杀，要给予，不要夺取，要奖赏，不要惩罚。这些都是顺应春气来养护春天的生生之气，也就是让我们的心里更愉悦的方式。如果我们违反了这些，就会伤到我们的肝气。夏天就容易得寒变病，也就是由于心阳虚引起的一系列身心疾病。

说话人 1 09:09

第三就是要调理我们的睡眠。所以在往年我们夏季喝的五味子茶，今年可以提前喝。如果你觉得自己是经常早醒的人，就可以喝一些五味子茶和桑叶来调养身体。同时，如果是已经感染过的人，在恢复期间，如果觉得心脏又不舒服，也可以多喝五味子茶来养养心。今年的春节比较早，所以在立春节期的第二天就是元宵节。在元宵节这一天，我们如果吃汤圆或者元宵，感觉吃多了消化不良，我们可以放姜和陈皮一起来煮。做法是将一大块生姜连皮拍扁，加一个陈皮和适量红糖入锅，加水煮开后再煮十几分钟，再下汤圆或元宵。这样我们在吃的时候就可以先喝这碗汤，再吃汤圆，这样更加有助于消化。

说话人 1 10:25

今年的汤圆配方我推荐椰香栗蓉汤圆，因为今年我们要在春季防湿气，所以今年尽量不用猪油来做汤圆馅，可以用椰子油来代替。而汤圆的皮如果用纯的糯米，也容易生湿气，可以在里面加入葛根粉。配方是汤圆皮的原料，糯米粉 1 千克，葛根粉 500 克，汤圆的馅料板栗仁 500 克，红糖 100 克，椰子油 100 克。用这样的比例，大约可以做出 100 个中等个头左右的汤圆。具体的做法可以参考我发布的椰香栗蓉汤圆的视频。

说话人 1 11:16

最后再来总结一下立春节气的养生要点。立春节气，我们的养生关键词是生发阳气。养生重点是排毒、抗病毒。今年立春节气的特殊要点是要养护肝和肺，注意防范呼吸道疾病、腹部胀气和早醒。同时我们还要注意防范身体内的湿气。今年立春节气的食方是春盘。在春盘菜中可以多放荠菜和芹菜。今年立春节气的茶方式清肺排毒茶鱼腥草 15 或 30 克，加乌龙茶 6 克。今年立春节气正值元宵节，推荐的配方是椰香栗蓉汤圆。同时在立春节气，我们的锻炼方式是穿上宽松的衣服，在空气清新的地方慢慢的散步。以上就是今年立春节期的养生重点，感谢您的收听，我们下期雨水节气再见。