张小泉惹争议，总经理称中国人切菜方法不对，网友纷纷表示不满！
策划 | 张远方老师
整理 | E商高研院（实效EMBA组）
张小泉总经理称中国人切菜方法不对
【张小泉总经理：你学了几十年的切菜是错的，米其林厨师不这样切】
张小泉负责人称或会研发拍蒜专用刀
张小泉总经理称，所有的米其林厨师都不是中国人这种切菜方法，为什么米其林厨师切的肉片更薄，黄瓜片更透明，是因为前面有个支点。
我们把刀前面的头斜过来，那不是设计感，那是消费者教育。
张小泉总经理米其林厨师不这样切
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