豆浆+馒头？早餐这样搭，健康又美味

馒头作为中国传统主食

不仅营养价值极高

还含有大量的碳水化合物和膳食纤维

能够提供人体所需的能量

对身体健康大有好处

种类繁多，如饽饽、馍、开花馒头、硬面馒头、枣馒头、香糟馒头、水晶馒头、水酵馒头（也

有称酒酿馒头）等。

（1）含适量的纤维素

可以促进肠胃蠕动，帮助身体排毒

（2）含丰富的矿物质

如钙、铁、锌、镁等，对于骨骼生长和牙齿健康有很大帮助，同时也有助于维持身体健康。

（3）脂肪含量很低

有助于控制身体脂肪摄入量，防止肥胖和心血管疾病的发生

（4）含丰富碳水化合物

人体所需的主要营养素之一，能提供能量和热量。

（5）含适量的维生素B族和维生素E

可以促进新陈代谢，提高身体免疫力。

（5）含适量的蛋白质

人体细胞和组织的重要构成成分，有助于增强免疫力和促进身体的生长发育

（6）提供能量

碳水化合物的主要来源，提供人体所需能量，有助于增强体力和保持健康

常见的中国传统食品豆浆，

做法多样是一种老少皆宜的营养佳品

对人体有很好的滋补作用

味道鲜美种类丰富

如黄豆豆浆、黑豆豆浆、红豆豆浆、豆腐渣豆浆、芝麻豆浆等

其中黄豆豆浆最受青睐

-

【豆浆营养价值】

（1）含有丰富的纤维素

有助于降低血脂，预防心血管疾病

（2）含有较多的铁

可以补充血液中的铁元素，预防贫血

（3）含有大量的膳食纤维

可以促进肠胃蠕动，帮助身体排毒

（4）含有丰富的钙

对于骨骼生长和牙齿健康有着很大的帮助

（5）含有丰富的维生素B族

如维生素B1、B2、B6，可以促进新陈代谢，提高身体免疫力

（6）含有植物雌激素

对女性的保健作用尤为明显，可以缓解更年期症状，预防乳腺癌等疾病

（7）含有丰富的植物蛋白质

对于素食者来说是一种很好的蛋白质来源。

 

这两种搭配作为早餐食用真的营养丰富无比，大家一定要好好享用哦！