中医食疗，可以吃走「脂肪肝」

很多人拿到体检报告时都会有一阵恐惧感油然而生。在看到报告上写着结节、增生、囊肿的时候会以为自己是不是得了什么不治之症，心里无比恐慌，但当看到脂肪肝这三个字的时候，很多人却会不以为然，觉得没什么大不了，这只是一种富贵病，不痛不痒，完全没有必要在意它，到底脂肪肝是什么呢？

脂肪肝主要分布在40-50岁人群，主要原因还是因为吃的多，动的少。现在有很多医生也没有办法给你很明确的治疗方案。脂肪肝的发生是因为在肝脏上脂肪堆积过多引起的病变，正常人的肝脏中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇，当脂肪量超过5%以上就会被诊断为脂肪肝。在近几年脂肪肝的发病率在不断上升，对于某些职业人群（工作节奏快的白领人群；饮食不规律的司机、警察；长时间接触油腻的厨师）等需要多加注意。

对于脂肪肝有25%的患者是没有症状的，存粹自己没有什么感觉，也没有什么不适，这种情况属于轻度脂肪肝。我们今天来说说，中医是怎么来防治轻度脂肪肝呢？

中医治病之道是恢复生态学，养生之道是发展生态学，优势很明显，防治结合。食疗是绝大多数治疗轻度脂肪肝最有效的方法。

1.可食用山楂，《滇南本草》里记载消肉积滞，下气；治吞酸，积块。现代药理研究证明，山楂可以增强心肌收缩力，增加心脏输出量，减慢心率，扩大冠状血管，具有降低血压、降低血脂等作用，可做山楂糕与山楂酱。

2.可食用决明子，又名草决明，性冷，味甘。炒熟用，具有清肝明目、养阴清热、润肠通便的功效。现代药理研究证明，决明子水浸剂和乙醇浸剂有降血压、降血脂和通便的作用。加水代替茶喝，一年四季都可以饮用。

3.可食用枸杞子，味甘，性平。中医学认为其能补肝阴、养肝血、益精明目。现代药理研究证明：枸杞子能降血糖，抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生，并有降压功效。每次10～15克，可用煮粥也可以制作菜肴，冲泡代茶常饮亦可。