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海底捞打工日志 Day 1(2022.7.2)

2022-07-02 23:37 作者:熙锅の日常  | 我要投稿

今早凌晨5点钟,在街上零星几家商铺的微弱灯光下,我走出昆明的旅馆,走向昆明长水机场,开始了我长达2个月的打工生涯。

清晨的昆明还透着一丝凉意,一阵冷风袭来,顿时将我的睡意给吹走了。在坐了50分钟的地铁后,我于7点左右到达了昆明机场✈️。然后,在12点半左右到达了杭州。

一下飞机,一股热浪瞬间扑面而来,让习惯了云南气候的我有些措不及防——好热啊!当时杭州的温度大概在33度左右,虽说还没有热到无法忍受的程度,但也令我们这些从云南大山来的学生有些难受😣。

一、面试/应聘海底捞

我们先去找了个地方放行李,然后就信心十足地走向了我们面试海底捞的写字楼。在借鉴了前辈们(之前去打过工的同学)的经验后,我们决定两两一组分别去面试。

第一组去面试的是我和老曹,身为年纪最大的一组,我们去面试的信心也是最强的。进了办公室,负责安排面试的老师如连珠炮似地问了我们很多问题——你们是来应聘长期工还是暑假工的?你们多大了?你们之后还要上学吗?你们计划打工多久?海底捞很辛苦,你们能承受得住吗?你们愿意上夜班吗……

好在大多数问题我们都已经预先思考过如何回答,因此并没有出什么差错。老曹今天运气爆棚,没过多久得到视频面试的机会并顺利通过,成功入职杭州海底捞1店(夜班);而我的运气显然没那么好,我的自我介绍视频在发给各家海底捞的店经理后,如同石沉大海,久久没有得到回复。

由于后面几组的遭遇都大同小异,我就统一说了——后面几组因为年龄较小,只有一位同学(Steven)成功被选为暑假工,和老曹在同一家店。其他同学都因为对自己定位不清——一开始想报长期工,但年龄太小,被一直追问能否长期干下去,很多同学在面对这个问题时都有所犹豫,有些同学还改口说自己可以干暑假工,结果就被拒绝了。

而我由于太久(3小时左右)没有店经理回复,老师就叫我先回去,有消息再通知我。我感到有些失落,但在回去的路上,老师就打来电话告诉我我被杭州40店录取了(夜班),我顿时高兴地跳了起来。

二、今日总结

1,整个中国的竞争都在变得越来越激烈,然而赚到的钱却越来越少

海底捞的保底工资普遍往下降了好几百,然而对员工的要求却变得越来越严。我们本以为我们都能轻松入职,但最终却只有3人成功入职。从这件事也可以看出,如果你没有别人没有的本领,没有一技之长,那你就得和最多的人竞争,而且得到的好处还不多。这就是平庸的代价。

2,海底捞的服务精神

今天负责安排我们面试海底捞的老师令我印象很深刻——她虽然一直在对新来的应聘者重复相同的话,然后做的事情也比较重复和机械化,但她的态度一直十分积极友好,令人感觉很舒服,感觉她是真的在用心为我们找工作。我自认为我是做不到她那种程度的,如果让我每天重复这种无聊的工作,我会觉得很郁闷,很难像她一样积极阳光地对待顾客。所以,我接下来在海底捞工作时要努力学习这种服务意识,争取成为一个更合格的服务者。

3、海底捞对待员工和对待顾客一样用心

其实,从负责招聘的海底捞工作人员也可以看出,海底捞对于自己的员工是十分重视的。一方面,让员工得到应有的尊重——招聘人员良好的服务态度;另一方面,精心挑选员工——员工想要入职,大多需要拍一个自我介绍的视频,以及和店经理进行视频面试。

我认为,海底捞这种对待员工的态度,也是它能够成功的重要因素之一。正因为海底捞让员工们感受到了尊重,让员工都很开心,很喜欢海底捞这个公司,海底捞的员工才会用心地服务每一位来海底捞消费的顾客。

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