UP主的贴心课代表来了~~~
红烧荷包蛋
一、做法步骤
①热锅凉油 油在锅中转一圈
②锅中撒入一圈盐 放入一颗鸡蛋
③焦壳定型后转鸡蛋 翻个快速定型
④锅中放入八角,干辣椒,葱,姜蒜
⑤加入荷包蛋 加入生抽15g,白糖两克 倒入一些热水 一点点的老抽3g
⑥加入几滴香油,小火慢烧五分钟 加入淀粉水,洒入小香葱,芝麻
⑦制作完成