不用打发,搅一搅就可以成功的花生瓦片,咬一口嘎嘣脆 满口酥香,赶紧安排

最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉
今天给大家安利【花生瓦片】😉

一、食材准备
鸡蛋、糖粉、玉米油、低筋面粉、熟花生碎
二、制作方法😊
1.碗中放入两个蛋清、25g糖粉搅拌至糖粉融化,然后再加入20g玉米油搅拌至乳化
2.乳化后,向里筛入20g低筋面粉(搅拌至无干粉状),然后倒入100g熟花生碎混合均匀

3.烤盘上铺纸,将花生面团倒入铺平(越薄越好)送进烤箱180°烤8分钟
4.时间到后取出切片,再放回烤盘上送进烤箱150°烤30分钟,时间到后就可以出炉啦!🎉
