机械化魔芋烘干生产线需要哪些设备?

中国魔芋产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部,以四川盆地周围山区的魔芋资源最为丰富。
常规魔芋加工方式过程是:鲜魔芋 — 清洗 — 切片— 提升输入— 烘干 — 出料 — 包装。 如需做魔芋粉,需使用魔芋精加工设备。

魔芋干片是最常见的魔芋加工方式,传统的魔芋烘干方式多采用自然晒干法,特别容易受到天气的影响,如果遇到连续阴雨天气,对魔芋干片的影响就更加大了。
魔芋干燥脱水的本身就比较难,机械化魔芋烘干生产线需要哪些设备?那么如何选择合适的魔芋烘干设备对魔芋进行干燥同时魔芋干片效果好。

魔芋烘干生产线需要的设备:
1. 魔芋清洗
鲜魔芋多为扁球形,块大,不易清洗,因此需要使用魔芋清洗机来处理
2. 魔芋切片
魔芋切片的机器一般也采用食品级不锈钢材质,产量可以达到生产量500-1000kg/h,切片大小及切片频率可调,不堆积,不粘连。
3. 魔芋烘干机
魔芋烘干机可以解决魔芋干燥的难题,如魔芋含水高、成分复杂、易变色等特点,研制生产销售的自动化的烘干设备,烘干效果好,芋片洁白,干片品质高。

为了充分利用烘干机,所以魔芋烘干机采用网带的形式进行干燥,在提高自动化程度的同时,在相同的占地面积下,实现了大量的干燥,同时可以降低魔芋的干燥成本。