投资20W开店，一天卖49块？啥时能回本？

刚刚粉丝群里有人告诉我，三个年轻人投20万开汉堡店，日营业额只有79块。

并且粉丝感慨道：“但凡开店前有机会咨询康老师，可能也不至于这样”。

 

其实我想说，如果他们真得认真看过我的文字，也许能躲过一劫，但如果是被人推荐，就算找我咨询了，也恐怕在劫难逃。

 

因为他们根本不会信！

 

没吃过亏的，根本不知道疼，就比如今天早上还有一个咨询

 

就这么一小段话，至少三个“明坑”

1，爱吃什么就开什么店

2，自己流程都没整明白就想开店

3，希望找一个“全包服务”

 

可以很负责任地讲：

我没有这种全包服务！也希望你不会遇到“说有”的。

不然，至少几十万得打水漂了。

就上边这三点，已经知道了，我带不动，也不知道谁带得动？

带得动的人得收多少钱？他那么大本事为啥选择带你？

 

爱吃就多去吃，充1W的卡，去哪家店都是个vip了，不行就冲5W。

但按这个逻辑开店，亏掉得钱，少说够吃20年。

 

餐饮店长期倒闭率居高不下，说白了还是“韭菜”们自己的错！

韭菜已经长成韭菜了，你割不割，它都是韭菜。

你用镰刀割，用剪刀剪，用手揪，都改变不了它是韭菜的事实。

甚至，你就让它自己生长，烂在地里了，它也是韭菜。

我这么说并不是没有同情心，而是见多了，麻木了。

韭菜有这么几个特征：

1，缺乏敬畏，啥都不懂但就是敢干。这几个开汉堡店的年轻人，和流程都没弄明白的都一样。

2，认为世界是非黑即白的，你给他分析各种情况的可能性和发生的概率，他觉得你没给他真东西，他想要的是标准答案。

如果你告诉他，我们只能帮你提供可行性分析，筛选各种可能性和发生概率，而不能提供百分百准确的标准答案时。

有人会解读出：这个老师挺负责，说话办事靠谱。

有人会解读出：你也没多大本事啊！

前者的钱好赚，后者的钱好骗！

3，期待不劳而获，有一个人或者一个品牌，我交钱，他办事，然后我躺着赚钱。不想想凭啥？

4，听不进去劝，谁说就是挡他财路。

5，懒，散。没干多少活就觉得自己辛苦了。然后赶紧发个朋友圈。

 

有这些特征的人，我认为，“干啥啥不行”。在餐饮业也不会例外。

而偏偏想做餐饮行业的这种人特别多，因为这些韭菜还有个特点，就是老觉得自己没吃过猪肉但是见过猪跑，没开过店，但总下过馆子。

所以，让他们亏点钱就老实了。

所以，我不停地发视频，但也只能帮助能帮的，听劝的，剩下的，只能尊重他人命运。

我是餐饮创业协助者康健，我不能保证你赚钱，但也许能让你少走点弯路。

没有人会教你赚钱，除非他要赚你钱，这话是没错的，但，拿钱能办事的，就是好人！