一天中午，慈禧吃红烧鲤鱼被刺卡住喉咙，要处死挑鱼刺的宫女。厨师跪地为宫女求情，道

一天中午，慈禧吃红烧鲤鱼被刺卡住喉咙，要处死挑鱼刺的宫女。厨师跪地为宫女求情，道：“我做一碗您从来没吃过的面，将功赎罪！”慈禧说：“你做的面，要能跳舞，否则剁掉她双手。”

我们都知道，慈禧是非常喜欢美食的，这也涌现出了许多有关慈禧美食的故事，而这些故事往往又会出现多个版本。

比如慈禧吃过的一道“会跳舞的面”民间就有两个流传的版本，而关于哪个版本才是真相，民间也是颇具争议。

第一个版本是这样描述的：一天，慈禧的宫女秋蕊为她端上了一道美味的红烧鲤鱼。

这道菜是秋蕊的远房亲戚御厨李仁昌做的，因此秋蕊在为慈禧试过菜以后就急急忙忙地将这道菜端到了慈禧的面前。

由于着急，秋蕊竟然将最重要的挑刺都忘记了。

慈禧品尝菜品向来是大口大口的吃，这样才能最好地感受到食物的美味，因此慈禧在吃这条红烧鲤鱼的时候，不出意料地被鱼刺卡住了喉咙。

喉咙里卡住的鱼刺让慈禧的表情变得非常痛苦，因为喉咙的疼痛慈禧完全说不出话来，只能用力地击打着桌子，让宫女们来为她把刺取出来。

但宫女们何尝做过这种工作，一番折腾之下，她们不仅没把慈禧喉咙里的鱼刺取出来，反而还让慈禧更加痛苦了。

情急之下，秋蕊想到了李仁昌，她相信自己的这个亲戚一定有办法，所以马上就将他找了过来。

李仁昌知道了这件事情以后，也是非常着急，毕竟慈禧在鱼里吃出了鱼刺，这与自己也脱不了干系，于是他拿了一瓶醋便火急火燎地赶到了现场。

经验丰富的李仁昌并没有与宫女一样去强行拔刺，而是将醋倒进了小碗中，让慈禧将醋喝下去，这样鱼刺就可以咽下去了。

慈禧在经历了一番折磨以后终于恢复了过来，受了如此大罪的慈禧自然想找一个人出出气。