木须肉怎么炒好吃？这样做好吃，快来和我学

木须肉是我最喜欢的一道菜！荤素蛋全齐！好吃又营养~ 用料 ：木耳1把、鸡蛋2个、黄瓜半根、胡萝卜半根、肉100克、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺、盐适量、淀粉1勺、醋几滴、香油几滴

具体做法如下： 肉切片备用，鸡蛋炒熟备用，木耳提前泡好，胡萝卜，黄瓜切片。 起锅，烧油，蒜葱炝锅，加入肉片炒至变色，加料酒，酱油，蚝油，盐翻炒均匀 倒入配菜翻炒，淀粉加一点水，盐，几滴醋和香油，搅拌均匀！倒入锅中勾芡！翻炒均匀！出锅！ 小贴士 肉片可以提前用淀粉和蛋清浆一下！口感更嫩滑！